花生小豆腐做法？7 继续小火加热小锅，让它保持煮沸的状态，利用汤勺的薄边缘轻轻的薄薄地削下豆花，边削边放入小锅中。因为一直保持煮沸的状态，削完豆花，几秒钟后即可关火；步骤step 8 将小锅中的豆花舀入调料碗中，撒上炸好的黄豆、那么，花生小豆腐做法？一起来了解一下吧。
主料：葱段5克，花生小豆腐250克，白菜200克
辅料：食用油5毫升，胡椒粉5克，老抽3毫升，清水300毫升，十三香2克，盐3克，白胡椒3克
白菜花生小豆腐汤的做法：
1、准备姜片、葱段、花生小豆腐块、白菜段
2、倒入食用油，放入姜片、葱段、胡椒粉，大火爆香
3、放入白菜，加老抽，翻炒均匀
4、倒入清水300ML，大火煮沸
5、倒入花生小豆腐炖10分钟，放入十三香、盐、白胡椒粉盛出即可
6、做好的豆腐汤
原料：白菜
500克、豆腐
300克、、葱、姜、蒜、菠菜
150克、花生油 30克、酱油 10克、料酒 10克、味精 1克、香油 5克。
做法：
1、先把菠菜洗净，切成小块。
2、放到热水中焯一下。
3、白菜洗净，切成粗丝放入锅中焯一下。
4、豆腐切成小块，葱、姜、蒜切碎。
5、锅里放油，放入豆腐。
6、煎至豆腐上色即可。
7、放入料酒、酱油。
8、放入白菜翻炒。
9、添加适量水，开锅炖10分钟。
10、放入菠菜翻炒。
11、放入味精、香油调味即可。
12、盛入盘中，即可享用。
食材准备：
具体步骤：
用花椒泡过的花生米，煮熟
放凉一些，捡出花椒不用，将花生米及煮好的水倒入在料理机内，搅拌
正在搅拌的料理机。可以多次搅拌，直至打细打匀
搅拌过的花生小豆腐，至此花生小豆腐的主要原料，就做成了
切好的大白菜，备用，白菜心白菜叶，不要白菜帮
炒锅放油，放葱花，花椒面，加入大白菜，翻炒
倒入主要原料之一（花生小豆腐），放入盐，放入酱肉
慢慢炖制这道菜，15分钟，中火。不断地用勺子翻，防止糊锅
花生小豆腐成品，炖熟之后接近浅紫色
花生小豆腐的家常做法
材料：
花生200克
黄豆200克
青菜适量
葱姜蒜适量
盐、生抽适量
步骤：
1. 将花生和黄豆提前泡发一个晚上，使其变软。
2. 将泡发好的花生和黄豆加入豆浆机中，加入适量水，打成豆浆。
3. 将打好的豆浆倒入锅中，加入葱姜蒜，小火煮10分钟。
4. 加入洗净的青菜，继续煮5分钟。
5. 最后加入盐和生抽调味，即可出锅享用。
小贴士：
1. 豆浆机打出的豆浆比较稠，可以适量加水调整稠度。
2. 煮豆浆时要小火慢煮，不断搅拌，以免糊底。
3. 青菜可以根据个人口味任意替换。
花生小豆腐营养丰富，口感细腻，既可以做为主食，也可以做为小吃。在打豆浆时，可以加入一些芝麻或核桃，增加口感和营养价值。此外，在调味时，可以根据个人口味加入一些辣椒油或香菜，增加风味。
主料：花生和黄豆（水发） 辅料：内酯 或卤水
方法：花生和黄豆1：2用分离式电磨加水打成豆浆，放火上烧开（烧的时候不能离开人，很容易酗锅）然后称好斤数按1公斤：3克加入内酯（内酯要用冷水泻开，现放好泻好的内酯后倒入豆浆，）用保温桶封装好，半小时就OK了！！
以上就是花生小豆腐做法的全部内容，用豆浆机做花生小豆腐方法如下：1、将选好的花生米放入水中浸泡6小时，加水量以水超过花生米5厘米为宜；2、将浸泡后的花生米捞出，用磨浆机磨浆，在磨浆的过程中，加入适量的水；3、将磨好的花生浆分出一半。
