番茄酱炒土豆丝的做法？1、将土豆洗净去皮，番茄洗净去蒂 （准备食材）2、在番茄蒂处和对立的背部，各划一个十字刀 （番茄划十字刀）3、土豆切丝，多淘洗几次，然后用清水浸泡 （土豆切丝，浸泡）4、净锅，烧水，水开，将番茄放下去烫皮，当皮和肉分离后，即可关火，捞出番茄。将番茄放冷水里冷却一下，然后去皮，那么，番茄酱炒土豆丝的做法？一起来了解一下吧。
番茄酱土豆丝的用料
中等大小土豆 1个番茄酱 80g无味玉米油 50g
番茄酱土豆丝的做法步骤
步骤 1
土豆去皮切丝放在凉水中泡一下后沥干水分
步骤 2
锅中放油烧开后加入沥干水的土豆丝翻炒
步骤 3
翻炒一分钟后加入番茄酱继续翻炒.待番茄酱全部裹在土豆丝上关火装盘出锅了.
营养分析：西红柿（又名洋柿柿）具有清热止渴，养阴凉血、生津止渴的作用。煮熟后食用，所含的番茄红素和其他抗氧化剂含量会显著上升，起到降低心脏病的风险和抗衰老的作用；土豆（又名洋芋）富含丰富的维生素、钾、纤维素等，能促进脾胃的消化功能，帮助通便，还可以增强机体免疫力。
所需食材：西红柿2个，土豆1个，大葱2根，蒜瓣5颗，食用油、盐，糖、生抽、香油适量。
首先将洋芋切丝，放入水中，泡去所含淀粉（大家看看我的刀工如何？）番茄用开水烫一会，剥掉外衣。
将洋柿子切小块，葱切菱形段，蒜切片。
热锅注油，下入葱、蒜爆香。
下入沥干水份的洋芋丝翻炒1-2分钟。
加入盐、白糖和少量水、生抽，倒入西红柿块翻炒。
炒至洋芋丝断生后，淋入几滴香油，撒上葱花，即可出锅享用了。
好了，一道口脆爽、超级下饭的洋柿柿炒洋芋就做好，快来品尝吧！
用料
主料
马铃薯丁(脱水)15og
番茄酱80g
调料
食盐
1小勺
鸡精
适量
蒜
适量
调和油
适量
土豆炒西红柿的做法
1.西红柿切小条，土豆切丝
2.起油锅，放入大蒜爆香
3.放入土豆丝，翻炒一下
4.再放入西红柿炒过，放入盐
5.炒熟之前，放入鸡精就可以了
1，准备好葱姜蒜，八角。切好备用
2，洗净番茄，土豆。番茄切块放置碗里，土豆洗净后，可以选择去皮或者不去皮，我是没有去皮的，听说吃土豆皮能放癌？菜盆里借好水，放少量白醋，土豆切丝浸泡期中
3，国内放入少量油，待油热，依次放入八角，姜，葱，蒜，爆香，香味出来后，放入番茄翻炒，待番茄偏软出水后，放入土豆丝
4，翻炒一会，盖盖子闷几分钟，然后加入少量酱油翻炒上色，再闷一会
5，待土豆快熟时加入少量盐翻炒
6，根据自己口味，想吃脆的还是面的，依次加入调味料，翻炒出锅，这样一份美味的番茄炒土豆丝就好了
7，看到这里你是不是也想回家试试呢
主料
请点击输入图片描述
土豆2个
辅料
食用油
适量
番茄酱
2汤勺
食盐
1克
蒜
2瓣
葱花
适量
番茄酱炒土豆丝的做法
1.
准备食材：
土豆削皮切丝，用水冲洗沥干水分装盘备用
蒜切成蒜末装小碟子备用
请点击输入图片描述
2.
小火起锅烧油，油热后倒入蒜末炒出蒜香
请点击输入图片描述
3.
调大火，倒入土豆丝翻炒出香味加：2 汤勺番茄酱 + 1 克盐 然后调中火继续翻炒
请点击输入图片描述
4.
翻炒3分钟，土豆丝完全上色调小火撒入葱花稍微翻一翻，最后出锅装盘就完成啦！
以上就是番茄酱炒土豆丝的做法的全部内容，步骤1 准备食材：土豆削皮切丝，用水冲洗沥干水分装盘备用，蒜切成蒜末装小碟子备用。步骤2 小火起锅烧油，油热后倒入蒜末炒出蒜香。步骤3 调大火，倒入土豆丝翻炒出香味加2勺番茄酱+1克盐，然后调中火继续翻炒。步骤4 翻炒3分钟，土豆丝完全上色调小火撒入葱花稍微翻一翻。内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
