牛奶雪燕桃胶皂角米的做法？把桃胶、皂角米放入锅中，加入适量清水煮30分钟（想要胶质感的不能加太多水）。加入雪燕煮6分钟，不能煮太久会变水。加入枸杞、冰糖煮2分钟即可，等放凉后加入牛奶，口感更好。木瓜炖桃胶雪燕皂角米 材料准备：木瓜半个、桃胶10克、雪燕3克、皂角米10克、冰糖适量。制作步骤：桃胶、那么，牛奶雪燕桃胶皂角米的做法？一起来了解一下吧。
桃胶雪燕的做法如下：
准备材料：
桃胶
雪燕
皂角米
牛奶
冰糖
浸泡材料：
桃胶和皂角米：冷水浸泡至少12小时，泡发后仔细去除杂质，换水继续浸泡至完全泡发。
雪燕：同样冷水浸泡至少12小时，泡发后去除杂质，并换水继续浸泡。
炖煮桃胶和皂角米：
将泡发好的桃胶和皂角米放入锅中，加水炖煮。
水开后转小火炖煮30分钟，确保桃胶和皂角米完全炖烂。
加入牛奶和雪燕：
倒入适量的牛奶，继续用小火炖开。
待牛奶热后，加入泡发好的雪燕，继续炖煮10分钟。
调味：
加入适量的冰糖，煮至冰糖完全融化即可。
注意事项： 桃胶、雪燕和皂角米的浸泡时间要足够，以确保它们完全泡发，去除杂质。 炖煮过程中要用小火，以免糊锅或破坏食材的营养成分。 根据个人口味调整冰糖的用量。
桃胶雪燕皂角米是一道非常受欢迎的美容养颜甜品，以下是其详细的做法：
食材准备
主料：桃胶10-20克、皂角米10-20克、雪燕3-5克（可根据实际情况调整用量）。
辅料：冰糖适量、红枣3-5颗（去核）、枸杞适量、纯牛奶200ml（可选）。
泡发食材
桃胶：将桃胶放入清水中浸泡12-15小时左右，夏天温度高时需放入冰箱冷藏泡发，期间可换1-2次水，泡至桃胶体积膨胀、无硬芯即可。泡发后仔细去除其中的黑色杂质。
皂角米：用清水浸泡5-8小时左右，泡至软糯、体积增大。
雪燕：用清水浸泡12小时左右，期间换2-3次水，泡至晶莹剔透、无硬芯，注意不能用热水泡发，以免营养成分流失。
炖煮食材
把泡发好的桃胶、皂角米放入炖锅中，加入适量的清水，大火煮开后转小火炖煮30-60分钟左右，具体时间可根据食材的量和个人口感喜好进行调整。如果喜欢吃软烂一点的，可以适当延长炖煮时间。
加入去核的红枣和适量的冰糖，继续炖煮10-15分钟，让红枣的香甜和冰糖的甜味充分融入汤中。
最后加入泡发好的雪燕，再炖煮5-10分钟即可关火。注意雪燕不要炖煮太久，否则容易化水。
加入牛奶
如果喜欢吃奶香味的，可以在出锅前加入适量的纯牛奶，搅拌均匀，这样不仅能增加口感的丰富度，还能使营养更加全面。
1. 牛奶炖雪燕桃胶皂角米是一种传统的滋补甜品，由雪燕、桃胶、皂角米和牛奶等原材料制成。
2. 这款甜品不仅美味，还具有滋阴补肺、润肤养颜的功效，能够改善皮肤状况，预防呼吸系统疾病。
3. 接下来，我们将介绍如何制作这道美味佳肴。
4. 所需材料包括：雪燕15克、桃胶15克、皂角米30克、牛奶500毫升、冰糖适量和水适量。
5. 首先，将雪燕、桃胶和皂角米分别用冷水泡发，至少需要4小时，泡发后用清水洗净备用。
6. 然后，将皂角米放入锅中煮15分钟左右，或直到皂角米变软，待凉。
7. 将煮好的皂角米和水倒入搅拌机中，加入适量清水或鲜奶，搅拌成细腻的糊状物，备用。
8. 接着，取一锅，将煮好的雪燕和桃胶倒入锅中，加入适量的鲜奶和冰糖，煮沸后用小火慢慢炖煮20分钟左右。
9. 当雪燕和桃胶煮至变为浓稠状后，倒入皂角米糊中，加适量的水或鲜奶调制成喜欢的浓度，再次煮沸约5分钟。
10. 最后，根据个人口味适量加糖即可。
11. 牛奶炖雪燕桃胶皂角米是一款美味可口、营养丰富的甜品，含有大量胶原蛋白和营养成分，对保护皮肤和预防疾病有非常好的效果。
12. 制作时需注意不要煮太久，以免糊锅。此外，还可根据个人喜好添加莲子、银耳、红枣等配料，以增加滋补效果和美味度。
以下是桃胶雪燕皂角米的常见吃法及做法：
一、甜品羹类
桃胶雪燕皂角米牛奶羹
材料准备：桃胶3-5颗、皂角米8颗、雪燕2颗、红枣适量、冰糖适量、纯牛奶200ml。
制作步骤：
桃胶、皂角米分别泡发12小时左右，加多水，桃胶中间换几次水，夏季可冷藏泡发；雪燕中间需换几次水，泡6分钟左右即可，不可煮太久会变水。
挑去桃胶、雪燕中的黑色杂质，清洗干净备用。
把桃胶、皂角米放入锅中，加入适量清水煮30分钟（想要胶质感的不能加太多水）。
加入雪燕煮6分钟，不能煮太久会变水。
加入枸杞、冰糖煮2分钟即可，等放凉后加入牛奶，口感更好。
木瓜炖桃胶雪燕皂角米
材料准备：木瓜半个、桃胶10克、雪燕3克、皂角米10克、冰糖适量。
制作步骤：
桃胶、皂角米提前浸泡12小时至软涨，雪燕浸泡6分钟左右，去除杂质并清洗干净。
木瓜对半切开，去籽，将桃胶、皂角米放入木瓜中。
加入适量清水和冰糖，大火煮开后转小火炖煮20-30分钟，至木瓜变软。
加入雪燕继续炖煮10分钟左右，至雪燕融化即可。
椰奶桃胶雪燕皂角米
材料准备：桃胶5克、雪燕3克、皂角米5克、椰奶适量、冰糖适量。
制作步骤：
桃胶、皂角米、雪燕分别泡发好并清洗干净，方法同上。
雪燕是苹婆属刺苹婆树的植物木髓分泌物，因泡发后跟燕窝比较像，被称之为“雪燕”。雪燕主要生长在、缅甸、和中国云南地区，越南有少量分布。煮雪燕桃胶牛奶的做法如下：
材料：桃胶12克，雪燕3克，皂角米3克，牛奶400克，枸杞10粒，冰糖30克
1.桃胶、皂角米、雪燕提前一夜浸泡。浸泡好的食材挑去杂质备用。
2.锅里倒入适量的水，放入桃胶和皂角米小火炖20分钟。
3.倒入牛奶，之后放入雪燕炖15分钟，注意时不时搅拌一下，以免粘锅。
4.把枸杞洗净后倒入锅中。
5.放入冰糖煮10分钟，煮至冰糖完全融化即可。
一、雪燕是通过人工划破苹婆树的树干，打孔采集木髓分泌物，风干而成。雪燕刚刚分泌时像水晶一样晶莹剔透，接触空气氧化后，颜色逐渐变黄，形成红色、黑色、棕色雪燕；因并受风吹，容易黏着沙尘、树皮等杂质。雪燕分泌出来即有一股酸味，雪燕泡发后，酸味立即消失，食用也无任何酸味。与橡胶不同的是，雪燕不是由树皮层分泌，是由雪燕树的木髓分泌，雪燕树高约4米，树叶多为5-7瓣，花朵为黄色，果实为棕色带毛圆形果，种子为黑色花生大小。雪燕树每年6-10月为旺产期。
二、雪燕分类。现在市场上除了缅甸雪燕，还有一种印度雪燕，虽然都是采自苹婆树，但是缅甸雪燕是树髓分泌物，印度雪燕是树胶，印度的拉丝雪燕大多数是进口于缅甸。
以上就是牛奶雪燕桃胶皂角米的做法的全部内容，1.桃胶、皂角米、雪燕提前一夜浸泡。浸泡好的食材挑去杂质备用。2.锅里倒入适量的水，放入桃胶和皂角米小火炖20分钟。3.倒入牛奶，之后放入雪燕炖15分钟，注意时不时搅拌一下，以免粘锅。4.把枸杞洗净后倒入锅中。5.放入冰糖煮10分钟，煮至冰糖完全融化即可。一、雪燕是通过人工划破苹婆树的树干，内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
