筒骨粥的做法？1、食材：筒骨500g、大米适量、葱花适量、料酒2勺、盐少许、姜一小块。2、准备好筒骨，砍成小块。煮筒骨粥先将筒骨焯水，把筒骨放入锅中加入冷水，两勺左右的料酒，开大火煮，煮至筒骨熟透，没有血沫后就可以关火了。那么，筒骨粥的做法？一起来了解一下吧。
筒骨粥（高压锅版）的做法步骤
主料：
筒骨1条姜1块米2杯
辅料：
米酒2勺葱2颗生抽2勺老抽2滴
1.姜切丝，葱切末备用。
2.这是从筒骨上撇下的肉，剁碎待用。
3.米洗净装盘待用。
4.筒骨入锅，加入米酒去腥。加入两勺盐。再加入清水大概是没过筒骨面多一点的量。大火熬煮，煮沸腾后熬2分钟。
5.熬好的筒骨关火，用冷水浇高压锅降温（可以快速开盖）
6.开好盖后加入洗好的米。
7.加入米后不需要盖上盖子，中火直接把米煮熟。
8.待米煮开后，即可把火调成小火慢熬
9.然后加入姜丝、肉末。
10.加入生抽和两滴老抽，调色。把粥和肉末搅拌均匀。
11.待肉末熟了，粥也就煮好了。
12.香滑的筒骨粥就煮好了
主料：猪筒骨650g、珍珠米100g
辅料：油1勺、盐2勺、葱15g、姜20g
1、提前用盐腌制一个晚上的猪筒骨。
2、洗干净米，放入适量的水。
3、然后放入咸猪骨。
4、放入姜，用高压锅压制20分钟。
5、已经压制好的咸骨粥，出锅前放入少许油和鸡粉。
6、做好的咸骨粥放入葱花即可。
筒骨粥的做法
1.准备好筒骨，红萝卜，芥菜，姜。
2.洗一下筒骨，然后烧开水过一下水，去除浮沫，捞出然后先进行熬制一个小时左右。
3.姜切片，胡萝卜切丁备用。
4.熬好筒骨头汤后，淘米用电饭锅加入筒骨头汤和姜一起熬粥，估计熬一个小时吧，没仔细算，然后加入胡萝卜煮10来分钟，再加入切好的芥菜煮十来分钟。
5.然后加入盐调味就可以出锅开吃了。
1、食材：筒骨500g、大米适量、葱花适量、料酒2勺、盐少许、姜一小块。
2、准备好筒骨，砍成小块。煮筒骨粥先将筒骨焯水，把筒骨放入锅中加入冷水，两勺左右的料酒，开大火煮，煮至筒骨熟透，没有血沫后就可以关火了。焯水好的筒骨用冷水反复冲洗，至冲洗干净。
3、把姜切成姜片，5片左右即可。接着往电饭锅中加入一杯半的米，杯子如下图所示。将米洗净，加入电饭锅胆一半的水，把准备好的筒骨、姜片放入锅中，然后把电饭锅胆放入电饭锅中，按煮粥键，等待粥煮熟。
4、粥煮熟后，加入两小勺的盐，怕咸的加入一勺即可，盐的量按个人口味来。吃之前撒入葱花，白胡椒，一碗热腾腾的筒骨粥就做好了。
1猪骨用温水清洗干净待用 2锅中放水，烧开后放入猪骨 3加入胡萝卜块 4再次煮开倒入约一汤匙白醋 5熬至骨头出味约15小时将猪骨捞出，再把大米放入慢熬 6熬至粥浓稠放入青菜碎搅匀，再放入盐胡椒粉调。
骨头粥的做法 制作过程1，煮骨头粥最好选择猪脊骨，也就是尾龙骨尾龙骨熬粥熬汤都很适合，排骨做菜比较适合哦，肉多，骨量少2，腌制方面，如果你提前一个晚上腌制好，放进冰箱，到第二天煮会更入味哦3，腌制尾龙骨。
1首先将大米洗干净，由于米煮了以后会比较膨胀，所以在准备米的时候不要根据米饭的比例来准备，这样可能会吃不完哟2然后我们将猪排骨用热水洗干净，然后，一定要放进水里面煮，直至水烧开，然后将烧开的热水倒掉因为。
1准备好猪骨头大米花生米和盐2花生米洗干净，放在清水浸泡2个小时，泡好的花生米圆润饱满，非常漂亮3把猪骨头清洗干净，务必要认真的清洗，剁肉板上经常会有一些污垢，砍骨头时会粘附在上面，一定要处理。
做法猪骨洗净，将猪骨过水，捞出碎碎的小骨头渣子就不要了，吃的时候麻烦在高压锅里放水以没过猪骨高点为宜，姜片焯好的猪骨米洗净，用开水泡10分钟待高压锅中水开后加入米高压锅熬制1小时，待高压。
做法步骤1备好材料，将猪骨头洗净，用沸水焯烫后捞出洗净备用2木耳和香菇提前冷水泡30分钟，并切成小块，胡萝卜和姜都切片备用3将大米洗净后，加入适量水，并放入猪骨头和姜片，大火煮开4大火煮开后放入备。
以上就是筒骨粥的做法的全部内容，1、提前用盐腌制一个晚上的猪筒骨。2、洗干净米，放入适量的水。3、然后放入咸猪骨。4、放入姜，用高压锅压制20分钟。5、已经压制好的咸骨粥，出锅前放入少许油和鸡粉。6、做好的咸骨粥放入葱花即可。内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
