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野米的做法大全,菰米尽量少吃

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  • 2024-10-03

野米的做法大全?1、做米糊 野米可以用来做米糊喝,在用它做米糊时候可以把野米淘洗干净直接到放豆浆机或者破壁机中加入适量清水,然后接通电源,选择米糊键,让机器开始工作,等它停止工作后,里面的米糊就能做好,做好以后取出装碗就能喝。2、野米馒头 用野米做馒头也是它最常见的吃法,那么,野米的做法大全?一起来了解一下吧。

野米炒百合做法

1. 准备材料:苏比利尔冰湖野米约50克,南瓜、新鲜百合各2个,甘蔗和马蹄适量,冰糖根据个人喜好添加。

2. 野米洗净后,用少量水浸泡一个晚上,水量只需没过野米即可。

3. 甘蔗和马蹄切块,加水煮沸,煮约20-30分钟,出味后取出汤汁备用。

4. 将浸泡过的野米连同水一起煮沸,然后转小火煮制。

5. 南瓜切小块,放入搅拌机中打成糊状,加入一碗甘蔗马蹄汤一起搅拌。

6. 将南瓜糊、甘蔗马蹄汤和野米混合,继续煮约30分钟,期间需轻轻搅拌,防止糊底。

7. 洗净的新鲜百合放入粥中,再煮约10分钟。若喜欢口感软烂,可提前加入百合。

8. 冰糖可根据个人口味选择最后放入,如果甘蔗马蹄汤已足够甜,可以不加冰糖。

9. 野米煮制时间控制在40-60分钟内,野米爆开即表示已煮熟,此时口感最佳。继续煮制,野米会逐渐变软,适合婴儿食用。

野米怎么蒸好吃

主料

野米50g

鸡蛋1只

辅料

香油适量

盐适量

葱花适量

步骤

1.野米过清水洗净沥干;

2.入压力锅,一般是1比3的水量,我多放了.

3.压10分钟,自然解压后的野米;从旁边开裂,如果弯曲代表煮过头了;

4.把煮野米的水倒入汤锅中,并加入适量的野米,余下的野米放凉装好入冰箱保存;

5.准备鸡蛋一个打散,加盐和葱花调味;

6.把野米汤煮开;

7.淋入鸡蛋液;

8.加盐调味;

9.最后加点香油,快手汤完成!

小贴士

野米算是新鲜食材,不熟悉想了解的可以百度下!

野米的最佳吃法

鸡肉野米营养羹。

食材:野米、鸡汤或高汤、鸡肉丁、面粉、黑胡椒粉、黄油、芹菜丁、胡萝卜丁、洋葱丁、淡奶油、盐。

步骤:

1、煮锅里鸡汤或高汤煮沸后放入野米,大火转中小火煮约20分钟;

2、面粉和黑胡椒粉拌匀,加水调匀,并加入切好的鸡肉丁拌匀备用;

3、炒锅将黄油慢火熔化;

4、放入三样蔬菜,炒四至五分钟;

5、加入淡奶油,并拌匀;

6、野米即将煮熟时,放入拌好的面粉鸡肉丁,搅拌两至三分钟,直至鸡肉丁煮熟;

7、放入炒锅的炒好的料,加盐拌匀即可出锅。

哪些人不适合吃野米

1. 准备冰湖野米。

2. 将野米洗净后浸泡3小时。

3. 去皮的南瓜洗净后切成块状。

4. 野米泡至有些许膨胀,有的已自然裂开。

5. 将野米和南瓜块一同放入电饭煲中,加入适量清水,水量只需刚好没过食材即可。

6. 接通电源,选择快煮功能,开始煮1小时。

7. 煮制1小时后,加入适量的冰糖调味即可。

野米怎么煮

1、做米糊

野米可以用来做米糊喝,在用它做米糊时候可以把野米淘洗干净直接到放豆浆机或者破壁机中加入适量清水,然后接通电源,选择米糊键,让机器开始工作,等它停止工作后,里面的米糊就能做好,做好以后取出装碗就能喝。

2、野米馒头

用野米做馒头也是它最常见的吃法,在做的时候可以把它研磨成粉末状,再搭配适量的糯米粉和面粉,加适量酵母和清水揉成面团,等它发酵完成以后再次揉匀揉成馒头,醒发半小时以后入锅蒸熟就可以。

3、野米饭

野米还可以用来蒸饭吃,在用它蒸饭的时候,需要把他头洗干净,直接放在电饭煲中,加适量清水盖好锅盖,接通电源后等电饭煲自动结束工作,这时切断电源让饭在锅中焖一会,十几分钟以后里面的野米饭就能蒸好,取出以后可以搭配自己喜欢的菜品一起吃。

以上就是野米的做法大全的全部内容,2. 野米馒头 这也是用野米做馒头最常见的做法。制作馒头时可将其磨成粉,加入适量糯米粉和面粉混合,加入适量酵母和水揉成面团,待发酵后再揉成馒头。醒发半小时后,就可以在锅里蒸了 3.野米饭 野米也可以用来蒸米饭。用它蒸米饭时,需要把他头洗干净,直接放入电饭煲。加入适量的水,盖住锅盖。

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