什么米最好吃？4. 河北桃花米 5. 陕西米脂小米 接下来，我会详细解释每一种小米的特点，以及为什么它们会被认为是最好吃的。1. 山西沁州黄小米 沁州黄小米，山西省沁县特产，中国国家地理标志产品。它颗粒较小，色泽金黄，煮熟后口感绵软，香味扑鼻。这种小米的产地山西省沁县有着独特的土壤和气候条件，那么，什么米最好吃？一起来了解一下吧。
中国十大最好吃的大米：
1、五常大米
五常大米产于黑龙江省哈尔滨市五常市，是全国非常有名的大米品种之一，当地独特的地理和气候环境造就了五常大米颗粒饱满、质地坚硬的优异品质，煮成的米饭也十分芳香爽口。
2、盘锦大米
辽宁盘锦大米籽粒饱满、粒形完整、胶稠度高，米饭色泽油润、清香浓郁、筋道滑腻，口感极佳，是大米中难得的佳品。为北京奥运会专用大米、中国农产品百强标志性品牌。
3、原阳大米
原阳大米是河南省原阳县特产，国家地理标志产品。其米质晶莹透亮、香味纯正、软筋香甜，受到不少人喜爱。
4、万年贡米
万年贡米是江西省万年县特产。万年贡米自南北朝时期就是专供皇室的大米，至今已有一千多年了，历史非常悠久。
5、遮放大米
遮放大米是色泽如玉、营养价值高，米饭清香可口、粘而不稠、软滑适中，让人食之不腻，是云南最出名的大米。被评为“云南省名牌产品”。
6、鱼台大米
鱼台大米是产于山东省鱼台县的国家地理标志产品。外观上米粒大而均匀，色泽洁白如玉，晶莹透亮，在蒸煮后饭粒依旧会维持完整，且具有柔软爽滑的口感，并散发有清香的气味。
7、宁夏珍珠米
宁夏珍珠米产于宁夏回族自治区银川市，宁夏种植稻米的历史悠久，自古以来就有着“塞上江南”的美誉，所产的大米品质优良，味道香甜，营养丰富。
今天就给大家评选出咱们中国十大美味米饭。
1、五常大米
五常大米产于黑龙江省五常市，米香浓郁，软糯适中，让人吃后只觉得口齿留香，品质好，一盘菜就一碗米饭那简直是享受。五常大米色泽清白透明，颗粒饱满，煮出来的米饭特点是够香，够粘，实在是好吃。
五常大米
2、盘锦大米
盘锦大米来自辽宁省，米粒晶莹饱满，颗粒完整，煮出来的米饭带有清香，口感滑腻略筋道。盘锦大米一颗颗像微微透明的小珍珠，油润滑亮，在全中国是有口皆碑的好大米。
盘锦大米
3、响水大米
响水大米出自黑龙江省牡丹江市，大米颗粒丰满，质地坚硬，大米的颜色呈现青白色，这种米要用焖的，焖出来的饭有乳白色的汤，米饭口感柔软，有独特的米香味，分外好吃。
响水大米
4、庆安大米
庆安大米产自黑龙江省绥化市庆安县，大米含有的蛋白质量较高，又含有丰富的维生素和微量元素。大米完整洁白，油光发亮，煮出来的米饭清香怡人，带有微甜，口感软而不弹。
庆安大米
5、射阳大米
射阳大米是江苏省射阳县特产，大米含有异常丰富的钾元素，米粒饱满，晶莹剔透，又有很高的营养价值，煮出来的米饭口感独特，美味无比。
射阳大米
6、兴化大米
兴化大米来源是江苏省兴化市，兴化大米表面看起来朴实不张扬，只要把米粒放进锅中，蒸煮过程中就会开始香飘四溢，饭煮成后掀开盖子，浓浓的茉莉香味便会让人陶醉，米饭软滑有弹性，来一碗美滋滋。
1、景阳大米：产自湖北省建始县南部的一个小镇，以其高达8400元/斤的价格成为世界上最贵的大米之一。
2、御田胭脂米：原产于河北省丰南王兰庄，曾为清廷“贡米”。每公斤售价高达4000元，远超过日本的昂贵大米。
3、遮放贡米：云南出产的一种清香怡人、口感软糯的大米，曾被奉作皇家“贡米”，有“云南第一米”之称。
4、小站贡米：天津特产，原产于天津南郊小站地区，曾作为宫庭御膳米。其椭圆微长、晶莹甜糯、清香爽口，素有美誉。
5、响水贡米：产自黑土地中的松江流域，被称为“长在石板上的大米”。其肥沃的土壤、特殊的气候和纯净的水源为其提供了良好的生长条件。
6、茅贡米：出产于贵州的湄潭茅坝米，被竺可桢先生称为“黔中之宝”。
7、五常大米：产自黑龙江省五常市，因其可以空口不就菜吃下两大碗的米饭而闻名。
8、盘锦大米：位于辽宁省西南部，以稻田养蟹的生态循环种植方法而著名，口感极佳。
9、察布查尔大米：新疆伊犁州察布查尔锡伯自治县的特产，品质出色。
10、桓仁大米：产自辽宁省桓仁满族自治县，清朝时曾被列为贡品，口感和味道优越。
11、大米，亦称稻米，是稻谷经各种工序后制成的食物。大米是中国大部分地区人民的主要食品。
1、五常稻花香大米：煮成饭食，味清淡略甜，棉软略粘，芳香爽口，饭粒表面油光艳丽，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养物质。
2、泰国香米：原产于泰国的长粒型大米，是籼米的一种，其有香糯的口感和独特的露兜树香味。
3、胚芽米：保留米的胚芽部分，其他部分则与白米完全相同的一种米。其保留了米最重要的部分即胚芽，食用时营养且有嚼劲。
4、珍珠米：粳米中的一种，因米颗粒饱满，色泽洁白，形似珍珠而得名，其颗粒饱满，色泽洁白，米质油润、味道香甜，营养丰富，富含蛋白质、脂肪等成分。
5、粳米：大米的一种，常见的主食。其味甘淡，其性平和，每日食用对身体有益。
大米的选购都要注意哪些事项呢
1.看硬度
大米粒硬度主要是由蛋白质的含量决定的，米的硬度越强，蛋白质含量越高，透明度也越高。一般新米比陈米硬，水份低的米比水份高的米硬，晚米比早米硬。
黑龙江长粒香米口感松软弹滑，黏而不腻，米质细腻，柔韧细嫩，香味浓郁。外观上看纤细饱满，光亮细腻，色泽晶莹剔透。黑龙江响水大米 黑龙江的响水大米同样很出名，它产于黑龙江省东南部的宁安市。
其生长周期长达160到180天，昼夜温差大，光照时间长，大米颗粒饱满，晶莹剔透，熟后粒粒醇香，口感稍粘且有弹性，香味醇厚且绵长，又得自然的水系灌溉，含有对人体有益的多种微量元素，是不可多得的米中佳品。
注意事项：
生长环境土壤肥沃，矿物质丰富，灌溉用水为无污染的镜泊湖水，得天独厚的自然条件和气候让大米积累了更多的干物质。使得其大米晶莹剔透，煮饭时香味袭人，米饭口感绵软柔糯有弹性，回味无穷，且冷饭不回生。
以上就是什么米最好吃的全部内容，1、五常稻花香大米：煮成饭食，味清淡略甜，棉软略粘，芳香爽口，饭粒表面油光艳丽，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养物质。2、泰国香米：原产于泰国的长粒型大米，是籼米的一种，其有香糯的口感和独特的露兜树香味。3、胚芽米：保留米的胚芽部分，其他部分则与白米完全相同的一种米。
