番茄饼怎么做好吃？操作步骤也很简：首先就是将西红柿切碎放入碗中，打入两个鸡蛋，继续放入适量的面粉，2包五珍粉，适量的清水，盐、搅拌成面糊状；平底锅加热，锅热后锅中刷一层薄油，倒入面糊，摊平；紧接着就是将面饼翻过来再烙2分钟，那么，番茄饼怎么做好吃？一起来了解一下吧。
将番茄切成丁，放入料理机打成糊，接着倒入面粉，加盐、水，搅拌之后一起和成面糊，然后舀一勺放入锅中，摊成饼即可取出食用。
西红柿煎烧鸡肉
主料鸡腿肉
辅料荷兰豆、西红柿、水泡干辣椒调料盐、酱油、白糖、白酒、白葡萄酒、黑胡椒、水淀粉、姜
烹制方法
1、将鸡腿去骨放入碗中，加入姜、盐、白酒、酱油、黑胡椒腌制一下备用，锅中放入水，待水开后将荷兰豆焯熟取出，和小西红柿一起放在盘子的一边；
2、坐锅点火倒入油，将鸡腿肉放入锅中煎至上色，取出用刀将肉滑开但不要把皮滑透，重新放入锅中，加入白酒、酱油、辣椒圈、黑胡椒、白糖调味，焖2~3分钟，取出肉放在盘中，汁勾芡浇在肉上即可，食用时可搭配荷兰豆与西红柿。
鸡肉营养价值：
1.鸡肉蛋白质含量较高，脂肪含量较低。此外，鸡肉蛋白质中富含人体必须的氨基酸，其含量与蛋乳中的氨基酸谱式极为相似，因此为优质蛋白质的来源。鸡肉的蛋白质含量根据部位、带皮和不带皮而有差别，从高到底的排序大致为去皮的鸡肉、胸脯肉、大腿肉。鸡肉皮存在大量的脂类物质，所以绝不能把带皮的鸡肉视为低热量的食品。
2.鸡肉也是磷、铁、铜和锌的良好来源，并且富含丰富的维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D和维生素K等。
┄【西红柿早餐饼】┄
分享一道西红柿早餐饼的新做法。
〖 食材清单 〗西红柿、洋葱、丝瓜、香菇、2个鸡蛋、1勺盐、半勺十三香、100克面粉、黑芝麻适量
〖 制作步骤 〗
1、西红柿切丁；
洋葱切末；丝瓜去皮后切丁；香菇切丁
2、打入2个鸡蛋、1勺盐、半勺十三香，搅拌均匀后加100克面粉，拌匀后备用；
3、火腿切成小圆片备用；
4、平底锅倒油，油热之后倒入面糊，用锅铲摊平，表面撒少许食用油，盖上盖子焖3分钟；
5、铺上火腿，撒少许黑芝麻，盖上盖子再焖2分钟，就可以出锅享用了；
这样做的西红柿早餐饼非常的简单，吃起来也非常的健康营养，加了火腿鸡蛋，闻起来就特别香。
食材：西红柿2个、鸡蛋2个、食盐半茶匙（或白糖1茶匙）、面粉2勺、五香粉少许、食用油
做法：
1、取两个不太大的西红柿，洗净；
2、用刀切掉头尾部，将中间部位切成圈，记住，西红柿的皮不要弄掉或弄散了；
3、用铁汤匙挖掉中间的瓤；
4、西红柿的瓤剁碎，并单独放在一个小碗中；
5、小碗中打入两个鸡蛋；
6、调入适量的食盐或白砂糖（喜欢咸口的放少许盐即可，喜欢甜味的就加些糖）；
7、加入少量的五香粉，也可以不加；
8、用筷子搅拌均匀；
9、加入两勺面粉；
10、搅拌成均匀细腻的鸡蛋面糊；
11、电饼铛预热，倒入少许油；
12、将一个个的西红柿圈放在电饼铛上；
13、用汤勺舀入鸡蛋面糊到西红柿圈内，抹平即可；
14、一分钟左右，底下的蛋液凝固，能闻到蛋香，翻面；
15、继续煎另一面，煎熟就可出锅装盘，想要鲜嫩的口感，千万不要煎老了，另外，翻面的时候顶部的鸡蛋面糊可能会流出，不用担心，用汤勺切去，出锅前整型即可。
西红柿鸡蛋饼不仅营养好吃，而且简单易做，哪怕厨房小白也能轻易做出。
西红柿鸡蛋饼
主料
西红柿2个鸡蛋2个
中筋面粉150g盐半料勺
糖1汤勺香葱1颗
西红柿鸡蛋饼的做法步骤
1.西红柿切碎，葱切碎
2.把西红柿放碗里，打入鸡蛋，加盐，糖，葱花
3.加入面粉搅拌均匀，如果西红柿的水份不够，可以少加点水
4.大勺放油，锅微热，用勺，一勺一个倒入锅中
5.翻面小火煎
以上就是番茄饼怎么做好吃的全部内容，〖 制作步骤 〗1、西红柿切丁；洋葱切末；丝瓜去皮后切丁；香菇切丁 2、打入2个鸡蛋、1勺盐、半勺十三香，搅拌均匀后加100克面粉，拌匀后备用；3、火腿切成小圆片备用；4、平底锅倒油，油热之后倒入面糊，用锅铲摊平，内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
