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椒盐三文鱼骨的做法,空气炸锅烤三文鱼骨

  • 海鲜做法
  • 2024-03-01

椒盐三文鱼骨的做法?1、用料 :三文鱼骨 500g;橄榄油少许;椒盐少许;料酒少许。2、三文鱼骨洗净,鱼尾去鳞,用料酒腌制20分钟去腥,将腌制好的三文鱼骨放在厨房纸上!一定要用厨房纸巾把鱼骨上多余的水分吸干,否则下油锅煎会非常溅油!3、那么,椒盐三文鱼骨的做法?一起来了解一下吧。

腌制三文鱼骨的做法

1、用料 :三文鱼骨 500g;橄榄油少许;椒盐少许;料酒少许。

2、三文鱼骨洗净,鱼尾去鳞,用料酒腌制20分钟去腥,将腌制好的三文鱼骨放在厨房纸上!一定要用厨房纸巾把鱼骨上多余的水分吸干,否则下油锅煎会非常溅油!

3、平底锅中倒少许橄榄油,将鱼排全部下锅,一定要小火慢煎,可以把之前吸水用的厨房纸铺在灶台旁,防止溅油。

4、待两面都煎成金黄色,就可起锅了!

5、出锅后,把鱼排放在新的厨房纸上,吸掉多余油脂,这样吃的时候不会非常油腻,然后撒上椒盐即可!

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烤箱烤三文鱼骨的做法

准备好腌制的酱汁,酱汁配料主要包括料酒、生抽、耗油,橄榄油和糖,把准备好的三文鱼骨放进去,腌制上大概二十分钟就可以了。

在烤盘中铺上一层铝泊纸,在表面刷上薄薄的一层橄榄油。摆上腌制好的三文鱼骨,撒上一些椒盐,烤箱提前预热大概五分钟,然后烤大概二十分钟,烤三文鱼骨就制作完成了。

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三文鱼骨头怎么做好吃

盐煎三文鱼骨

把三文鱼骨洗干净,切成块,晾干水分,用盐腌上一晚。

锅烧热后放上一匙油,转成小火放上三文鱼骨慢慢的煎,等到三文鱼骨变成金黄色很酥脆的时候就可以出锅食用了。

鲜炸三文鱼骨

准备好新鲜的三文鱼骨,洗干净之后,在锅中加入准备好的葱段、姜片,盐、料酒,再放上一些花椒大料和水,对三文鱼骨进行腌制,在炒锅中要放油小火炸至颜色变黄的时候就可以了,这时候三文鱼骨吃是正好的。

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三文鱼骨可以给宝宝吃吗

宝宝也是可以吃三文鱼骨的,首先在热锅中加入油,烧热之后下入姜片,然后把三文鱼骨放在锅中稍微煎一下,等到双面都变色,鱼骨局部微微发黄的时候放入胡萝卜丁以及切好的洋葱片,金针菇,加入开水煮沸之后,改成小火继续炖一会儿,需要大概半个小时的时间,出锅之前放入葱花和白胡椒粉调味就可以了。

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香酥三文鱼骨的食材用料:

三文鱼骨1斤,姜2片,调料粉,盐,油少许

香酥三文鱼骨的做法步骤:

1.在平底锅放上一层底油,三文鱼骨洗干净擦干水份,放进去慢慢炸就可以了,在锅里撒上一些盐,可以防止油到处飞溅,

2.待油热先放三文鱼骨,再放2片姜在锅边一起炸,不要来回翻面,中火,一面炸透再换另一面。

4.若喜欢连骨头一起嚼的,就多炸一下,慢慢来,炸好后,趁热撒上调料粉。

三文鱼骨有多种烹调方法,如图所示。

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做法:

1.三文鱼骨用盐腌一下,洗干净,再晾干水再用椒盐腌

2.放油下窝煎就可以了。。。吃的时候,挤点柠檬汁下去,味道更好。。

广东椒盐鱼骨做法

三文鱼骨好吃又简单的做法如下:

工具/原料:三文鱼骨600克、黑胡椒粉适量、盐适量、油、料酒一勺、蜂蜜适量、锡纸、烤盘、烤箱。

1、将三文鱼骨冲洗干净,用盐和黑胡椒粉腌制10分钟入味,可以适当放一些料酒除腥。在烤盘里铺好锡纸,在锡纸上刷一点油防止鱼肉粘连,然后把三文鱼骨整齐码放好。

2、烤箱设置200度热风模式预热5分钟,然后把烤盘放进烤箱,上下火调整到180度,15分钟。

3、这时候鱼肉基本已经烤熟,在表面再刷一层蜂蜜,继续烤3-5分钟,让表面的鱼肉有部分带焦焦的口感。

4、烤好了。

5、出锅,可以搭配着生菜海苔米饭,沾点芥末酱油一起吃,刚出锅的三文鱼骨散发着诱人的香气,吃一口真的是好有幸福感。

以上就是椒盐三文鱼骨的做法的全部内容,1、将三文鱼骨洗净后用厨房用纸吸干水,斩成块状。2、加入生姜、料酒、海盐腌制20-30分钟。3、热锅后倒入少许橄榄油,把腌制好的鱼骨放入锅中煎,中小火煎至鱼肉稍许微焦翻面煎。4、两面都煎好后,倒出多余的油,内容来源于互联网,信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。

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