空心烧饼的做法视频？1. 先在面粉里加入一勺食用油；2. 加入开水搅拌均匀后和成光滑的面团；3. 把面团分成30克左右的小剂子；4. 取一个小剂子，摁扁 5. 取一个8克左右的小剂子，沾上油，在面皮中央涂上油，四周一圈不能涂油；6. 把面皮连同8克的小剂子包起来，那么，空心烧饼的做法视频？一起来了解一下吧。
1. 先在面粉里加入一勺食用油；
2. 加入开水搅拌均匀后和成光滑的面团；
3. 把面团分成30克左右的小剂子；
4. 取一个小剂子，摁扁
5. 取一个8克左右的小剂子，沾上油，在面皮中央涂上油，四周一圈不能涂油；
6. 把面皮连同8克的小剂子包起来，面团上沾点水后再沾芝麻；
7. 把面团再摁扁后擀圆，放入烤盘里；8. 烤箱预热220度，烤10分钟就可以了。（没有烤箱的可以用平底锅）要用用剪刀或者小刀弄个开口，两手指一夹，就打开了，看里面就是空心的了，皮薄，还特别筋道啊！
带芝麻的空心烧饼做法
原料
普通面粉120g、酵母粉2g、白砂糖1茶匙、温水80g、白芝麻适量。
1、面粉中放入白砂糖，搅拌均匀；
2、酵母粉用温水调匀，倒入面粉中；
3、将面粉揉成面团，盖上湿润的纱布，放置温暖处进行发酵；
4、面团发酵至两倍大时取出，反复揉至面团光滑；
5、将面团搓成长条状，分成若干面剂，面剂需要一半大，一半小，将大些的面剂擀成圆片，另取一个小些的剂子捏成面球，沾一层油，放在圆片中央；
6、用原片将小面球包进去，收口向下摆放，轻轻按成圆饼；
7、电饼铛刷一层油，进行预热；
8、小饼刷一层水，粘一层白芝麻，放入预热后的电饼铛，芝麻面朝上，小火慢慢烙熟即可。
食材用料
面粉300克
酵母2克
水适量
白芝麻适量
油适量
白糖20克相克食物
空心烧饼的做法
空心烧饼的做法图解11.面粉放进容器加入酵母，糖
空心烧饼的做法图解22.缓慢倒入水搅拌成絮状
空心烧饼的做法图解33.和成光滑面团放温暖处发酵2.5倍大
空心烧饼的做法图解44.发好后好多蜂窝
空心烧饼的做法图解55.取出面团揉至充分排气
空心烧饼的做法图解66.分成大小两种等量的面团
空心烧饼的做法图解77.拿一个大面团揉圆擀成圆面片
空心烧饼的做法图解88.小面团沾满油
空心烧饼的做法图解99.把沾满油的小面团放在面片中间
空心烧饼的做法图解1010.用包包子的手法包好收口朝下
空心烧饼的做法图解1111.轻轻按扁即可
空心烧饼的做法图解1212.都做好后在饼面上刷一层清水沾满芝麻即可
空心烧饼的做法图解1313.平底锅小火烧热，抹一层油放入烧饼胚
空心烧饼的做法图解1414.翻面小火烙两面稍定型后，芝麻面朝上盖上盖
空心烧饼的做法图解1515.等饼起鼓后证明已经熟了，取出后用刀在边上切口子拿出里面的面团，空心烧饼就好了
材料
普通面粉120g，白芝麻适量，酵母粉2g，白砂糖1茶匙，温水80g
做法
1.面粉中放入白砂糖，搅拌均匀
2.酵母粉用温水调匀，倒入面粉中
3.将面粉揉成面团，盖上湿润的纱布，放置温暖处进行发酵
4.面团发酵至两倍大时取出，反复揉至面团光滑
5.将面团搓成长条状，分成若干面剂，面剂需要一半大，一半小，将大些的面剂擀成圆片，另取一个小些的剂子捏成面球，沾一层油，放在圆片中央
6.用原片将小面球包进去，收口向下摆放，轻轻按成圆饼
7.电饼铛刷一层油，进行预热
8.小饼刷一层水，粘一层白芝麻，放入预热后的电饼铛，芝麻面朝上，小火慢慢烙熟即可
主料
面粉 ：250g
辅料
香油 ：适量
具体步骤
第一步
把面里放入热水，不要放够了
第二步
稍微和一下，再放凉水
第三步
活好后醒一下
第四步
醒好后，揪成数量相等的大剂子和小剂子
第五步
小剂子蘸上香油包裹在大剂子里面
第六步
包好后稍微擀一下
第七步
放到电饼铛里
第八步
两面金黄即可
以上就是空心烧饼的做法视频的全部内容，往面团中心抹油，四周不抹油；6.用8克的小剂量把面团包在一起，在面团上蘸点水再蘸芝麻；7.将面团压平，擀开，放入烤盘；8.烤箱预热到220度，烤10分钟。(如果没有烤箱，可以用平底锅。)你应该用剪刀或小刀开一个口子，用两个手指夹住，口子就开了。你看，里面是空心的，皮薄，特别坚韧！内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
