白酒泡枣的做法？1.原料：红枣500克，52度以上的白酒500克。2.红枣洗净，完全晾干后，去除蒂头，用刀在红枣割划数刀；放入广口玻璃瓶中；再倒入白酒，然后封紧瓶口。3.放置于阴凉处，静置浸泡一个月后，即可开封滤渣装瓶饮用。那么，白酒泡枣的做法？一起来了解一下吧。
用料：红枣500克，枸杞250克，黄酒4.5升，冰糖250克
步骤：
1，红枣、枸杞洗净，晾干水分。
2，瓶子洗净晾干，倒入红枣枸杞，然后倒入黄酒。
3，完成。静候等待。
4，两天后，可加入冰糖调味，也可不加。本身枣子和枸杞自带甜味。
5，前几天的时候搅拌下，让红枣和枸杞充分得到吸收。等红枣和枸杞慢慢泡涨了，半个月后就可以喝喽。
6，接一杯尝尝，很好喝，很棉，酒喝的差不多了，可以再加些酒进去，继续泡几天就可以喝了，红枣也是可以吃的。
红枣效果：
1. 枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞，药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质；
2. 经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少；
3. 枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的；
4. 对病后体虚的人也有良好的滋补作用；
5. 枣所含的芦丁，是一种使血管软化，从而使血压降低的物质，对高血压病有防治功效；
6. 枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。
红枣泡酒泡酒方法
1.原料：红枣500克，52度以上的白酒500克。
2.红枣洗净，完全晾干后，去除蒂头，用刀在红枣割划数刀；放入广口玻璃瓶中；再倒入白酒，然后封紧瓶口。
3.放置于阴凉处，静置浸泡一个月后，即可开封滤渣装瓶饮用。
扩展资料
营养价值
1. 枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞，药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质；
2. 经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少；
3. 枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的；
4. 对病后体虚的人也有良好的滋补作用；
5. 枣所含的芦丁，是一种使血管软化，从而使血压降低的物质，对高血压病有防治功效；
6. 枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。
参考资料：-红枣酒
主料：大枣200g
辅料：高度白酒500ml
制作方法：
1、 找一个密封效果好的瓶子，无油无水；
2、大红枣洗净晾干，把大枣放到瓶子里约4/3的量；
3、倒入白酒；
4、浸泡20天左右就可以饮用了。
注：可以重复浸泡，也可以放点枸杞，大红枣补血的效果非常好，配上酒，具有补血驱寒的功效。
材料
生姜30克，柿饼1个，红枣3个，红糖20克，桂皮2小节，清水1000毫升
做法
1.生姜洗净用刮皮刀刮去外皮。
2.去皮的生姜用刀背拍松散。
3.砂锅里放入500毫升冷清水，放入拍松的生姜块。
4.桂皮两小节用清水洗净放入锅中，大火煮开转中火熬煮。
5.煮到飘出生姜桂皮的辛香味，锅里的水剩下一半时，用勺子把煮好的生姜桂皮水舀起。
6.舀起的生姜桂皮水放在一个干净的大碗中。
7.锅里再倒入500毫升冷清水，大火煮开转中火熬煮。
8.煮到飘出生姜桂皮的辛香味，锅里的水剩下一半时，用勺子把生姜桂皮捞出
枣酒（白酒泡红枣）里含有17种氨基酸（人体必需的有7种），矿物质中微量元素锌、碘含量也较高，维生素含量较丰富（果实中维生素C高达380～600毫克/100克），因此红枣酒是一种滋补健身的天然饮料，故有“天然维生素丸”之称。
从医疗的价值来看，大枣及其饮品的成分对过敏性紫癜、贫血、高血压病和肝硬化患者的血清转氨酶增高以及预防输血反应和提高免疫力，均有理想的效果。具体做法如下：
用料：白酒4斤、冰糖1.5斤、枣3斤
1、首先先准备好红枣，然后把红枣用流动水洗干净。
2、再把红枣放到阴凉的地方，晾干水分。
3、然后准备一个干净的（无水无油）的密封罐。
4、这时候再准备好四斤白酒（任意一牌子的白酒即可）。
5、最后，把白酒、冰糖倒入罐子里，静置在阴凉处，3-6个月即可。
主料：大枣200g
辅料：高度白酒500ml
制作方法：
1、 找一个密封效果好的瓶子，无油无水；
2、大红枣洗净晾干，把大枣放到瓶子里约4/3的量；
3、倒入白酒；
4、浸泡20天左右就可以饮用了。
注：可以重复浸泡，也可以放点枸杞，大红枣补血的效果非常好，配上酒，具有补血驱寒的功效。
材料
生姜30克，柿饼1个，红枣3个，红糖20克，桂皮2小节，清水1000毫升
做法
1.生姜洗净用刮皮刀刮去外皮。
2.去皮的生姜用刀背拍松散。
3.砂锅里放入500毫升冷清水，放入拍松的生姜块。
4.桂皮两小节用清水洗净放入锅中，大火煮开转中火熬煮。
5.煮到飘出生姜桂皮的辛香味，锅里的水剩下一半时，用勺子把煮好的生姜桂皮水舀起。
6.舀起的生姜桂皮水放在一个干净的大碗中。
7.锅里再倒入500毫升冷清水，大火煮开转中火熬煮。
8.煮到飘出生姜桂皮的辛香味，锅里的水剩下一半时，用勺子把生姜桂皮捞出
以上就是白酒泡枣的做法的全部内容，制作方法：1、 找一个密封效果好的瓶子，无油无水；2、大红枣洗净晾干，把大枣放到瓶子里约4/3的量；3、倒入白酒；4、浸泡20天左右就可以饮用了。注：可以重复浸泡，也可以放点枸杞，大红枣补血的效果非常好，配上酒。
