各种营养粥的做法大全?南瓜粥 材料:南瓜、糯米、红枣、桂圆、冰糖。做法:1.将糯米淘洗干净,浸泡30分钟;2.南瓜去皮去籽,切成小块;3.将糯米放入电饭煲中,加入适量清水,放入南瓜块,红枣,桂圆,冰糖;4.按下煮粥键,等待电饭煲自动跳起即可。薏米粥 材料:薏米、糯米、红枣、桂圆、冰糖。做法:1.将薏米淘洗干净,那么,各种营养粥的做法大全?一起来了解一下吧。
材料:苹果1个、小米100g。
做法:将小米洗净备用;将苹果洗净去皮去核,然后切成小丁备用;然后将苹果和小米放入高压锅中,加适量水,之后将高压锅加盖放到炉子上,在大火烧开之后转小火煮20分钟。
功效:此款粥补气益脾胃,非常适合身体虚弱、脾胃不好的人食用。
2、菠菜胡萝卜粥:
材料:大米、胡萝卜、菠菜、蒲瓜、姜片、盐。
做法:先将胡萝卜去皮洗净后切丁备用;菠菜与蒲瓜洗净切碎备用;大米淘过水,然后放入砂锅中,用大火烧开,然后转小火慢炖十几分钟,再加胡萝卜、菠菜、姜片一起煮,大说烧开再转小火,直到煮熟,加盐调味。
功效:此款粥补充各种维生素,色泽与口感俱佳,提口味。
3、紫薯山药粥:
材料:紫薯1个、山药1段(1尺长左右)、大米、冰糖适量。
做法:山药去皮后切滚刀块,紫薯洗净去皮切滚刀块备用;将大米淘过水放入砂锅中,先用大火烧开,然后转小火慢炖30分钟,再加入紫薯和山药煮熟,加入冰糖再熬煮15分钟左右即可。
功效:山药和紫薯都是益气养胃之物,非常适合胃不好的人食用。
4、海鲜粥:
材料:中个的基围虾三两、干贝二两、大米适量、香菜和生姜少许。
营养粥之红颜粥的做法 :
煮粥配料: 大白菜心2个,红枣8个,牛奶半杯,鸡蛋1个。
制作方法:
1、将白菜心洗净切成5厘米长段,用沸水焯过捞出备用;
2、将红枣放入锅里,放入清水两碗熬半个小时,将配料放入;
3、待滚沸时放入白菜心,再滚沸时打入鸡蛋,用筷子迅速将蛋搅散成蛋花,红颜粥即成。
营养粥之地黄花粥的做法 :
煮粥配料: 地黄花50克,栗米100克。
制作方法:
1、将地黄花阴干,捣碎为末,每次用3克;
2、先将栗米煮粥,将地黄花末加入,搅匀;
3、再煮至沸,地黄花粥即成。
营养粥之甜浆粥的做法 :
煮粥配料: 糯米100克,新鲜豆浆15克,冰糖两块。
制作方法:
1、新鲜豆浆同糯米煮粥;
2、粥成后,加入冰糖再煮十分钟,甜浆粥即成。
营养粥的种类、做法及功效如下:
1. 玉米营养粥做法:将新鲜玉米磨成玉米粉,加入适量的清水煮沸,再改小火煮58分钟。 功效:富含植物蛋白质、淀粉质、磷、钙、铁等矿物质,有助于消化、保持肠胃健康、增强免疫力,对经常便秘的人群有缓解作用。
2. 南瓜鸡肉营养粥做法:南瓜切块,鸡肉切丝,加水煮沸后小火煮30分钟,再加入米饭和调料。 功效:含有β胡萝卜素、叶黄素、蛋白质、氨基酸等营养物质,有助于改善睡眠质量,增强抵抗力,补充肌肉所需营养素。
3. 蘑菇豆腐营养粥做法:豆腐切块,蘑菇切丝,加水煮沸后小火煮20分钟,再加入米饭和调料,中火煮10分钟。 功效:富含蛋白质、碳水化合物、多种维生素、膳食纤维和微量元素,有助于提高免疫力,促进新陈代谢,对生病后康复具有良好功效。
4. 红枣山药营养粥做法:山药洗净切块,加水煮沸后加入红枣和大米,小火煮30分钟。 功效:富含维生素C、糖类、粘性蛋白质和微量元素,具有滋补身体、补血、调和气血的功效。
1、五彩素营养粥
(1)用料:白米粥;胡萝卜;玉米;青菜;姜片;油;盐;
(2)米放入锅中淘洗干净,加入10倍量的水。我用得是电高压锅,盖上盖子按煮粥功能,煮好之后等待它自然冷却,揭开盖子。青菜切洗,胡萝卜和玉米都准备好。粥煮好以后。另取1个锅,炒锅或者砂锅都可以,我用得是炒锅,放适量的白粥在锅中,根据粥的情况加适量的清水、食用油和姜片(粥若煮得比较稀就不用加清水),烧至沸腾。沸腾之后要不定时的用勺子搅拌粥,防止沾锅。感觉粥有一定的粘度之后,加入胡萝卜和玉米继续搅拌5分钟,这时浓稠度应该差不多了,关火。然后在锅中加入青菜和食用盐、少许鸡精,搅拌均匀。即可享用。
2、补血粥
(1)用料:黑糯米两把(用手抓量);黑豆一把;红豆一把;红皮花生一把;红枣10颗;枸杞一把;桂圆15颗;元宝红糖一个约50~55克;
(2)补血粥的做法:先把黑糯米提前浸泡3个小时(黑糯米不容易煮烂,需浸泡才好吃)然后把红枣去核备用其他食材清洗备用。把提前泡好的黑糯米,与其他食材一起放入高压锅。加适量清水,上气后压一个半小时。或者用电饭煲煮粥功能也可以。把压好的补血粥再次煮开,加元宝红糖调味即可。不喜欢喝甜粥的朋友,可以直接喝,因为粥里加了红枣和桂圆,有淡淡的甜味。
南瓜粥
材料:南瓜、糯米、红枣、桂圆、冰糖。
做法:1.将糯米淘洗干净,浸泡30分钟;2.南瓜去皮去籽,切成小块;3.将糯米放入电饭煲中,加入适量清水,放入南瓜块,红枣,桂圆,冰糖;4.按下煮粥键,等待电饭煲自动跳起即可。
薏米粥
材料:薏米、糯米、红枣、桂圆、冰糖。
做法:1.将薏米淘洗干净,浸泡30分钟;2.将糯米淘洗干净,浸泡30分钟;3.将薏米和糯米放入电饭煲中,加入适量清水,放入红枣,桂圆,冰糖;4.按下煮粥键,等待电饭煲自动跳起即可。
黑米粥
材料:黑米、糯米、红枣、桂圆、冰糖。
做法:1.将黑米淘洗干净,浸泡30分钟;2.将糯米淘洗干净,浸泡30分钟;3.将黑米和糯米放入电饭煲中,加入适量清水,放入红枣,桂圆,冰糖;4.按下煮粥键,等待电饭煲自动跳起即可。
以上就是各种营养粥的做法大全的全部内容,1. 玉米营养粥 做法:将新鲜玉米磨成玉米粉,加入适量的清水煮沸,再改小火煮58分钟。 功效:富含植物蛋白质、淀粉质、磷、钙、铁等矿物质,有助于消化、保持肠胃健康、增强免疫力,对经常便秘的人群有缓解作用。2. 南瓜鸡肉营养粥 做法:南瓜切块,鸡肉切丝,加水煮沸后小火煮30分钟,内容来源于互联网,信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。