健康养生粥的做法大全?做法:先煮百合,去渣取汁,然后加入粳米,煮熟后即可加入冰糖,稍后便可食用。提示:百合具有养阴、润肺、养胃、去燥火的功效,粳米性甘平具有健脾养胃之功,特别适合春季食用。百合绿豆糯米粥 材料:百合10克 绿豆1/2杯 圆糯米1/2杯 清水6杯 调料:冰糖适量 做法:1、百合洗净用水浸泡,绿豆、那么,健康养生粥的做法大全?一起来了解一下吧。
现在越来越多的人开始注重养生,养生的方法有很多,主要就是吃中药,或者用一些药食同源的药材做一些药膳,比如很多药材都可以煮粥,常见的有百合、银耳、芡实等等,我们可以用一些。那么,养生可以喝什么粥?养生粥都有哪些做法?
1、养生粥
(1)芡实山药粥
芡实30克,山药50克,粳米200克。将叁者同放入锅中,加水煮开后,改用小火熬。能收敛涩精、健脾补肺。
(2)百合麦冬白果粥
百合30克,白果15克,麦冬10克,粳米200克。将四者同放入锅中,加水煮开后,改用小火熬。能滋阴润燥、止咳,可用于秋季燥咳。
(3)梨粥
梨2~3个,洗净后去核切碎加大米100克,加水煮粥。梨,味甘酸性凉,有生津润燥、清热化痰的功效,大米健脾益气,两者同煮为粥,具有益气健脾、滋阴润燥的作用,可作为预防秋燥的保健食品。
(4)百合银耳粥
鲜百合50克,银耳10克,大米100克。将百合洗净切碎,银耳用温水发开后,洗净切碎,与大米同煮为粥。百合,味甘性微寒,有养阴润肺、清心安神的功效;银耳,味甘淡性平,有滋阴润肺、养胃生津的功效;大米益气健脾,叁者同煮为粥,具有润阴润燥、补肺养心、健脾生津的作用,适用于在干燥的秋季食用。
偷偷学会这了八款暖胃粥
八款暖胃养生粥
虾仁蘑菇玉米粥
食材:虾、胡萝卜、玉米、生菜、蘑菇。
做法:油热下姜片,虾头炒出红油倒入两碗清水煮开,夹掉虾头,把汤汁倒入大米中,煮至米粒开花,倒入蘑菇胡萝卜玉米煮5分钟,倒入腌好的虾仁煮3分钟,倒入生菜,加适量调味料撒上葱花即可。
奶香玉米燕麦粥
食材:玉米、香蕉、燕麦、牛奶。
做法:将玉米粒加入少许水煮熟,再加入燕麦片煮2分钟,加入纯牛奶,然后再加入切好的香蕉和适量代糖即可。
紫薯玉米燕麦粥
食材:紫薯、玉米、燕麦、牛奶。
做法:将紫薯、玉米放入锅中加入适量清水,中火煮7分钟左右,煮至汤水变色倒入燕麦煮软,最后再倒入牛奶重新煮沸即可。
苹果小米粥。
食材:小米、红枣、苹果、枸杞、红糖。
做法:将苹果切成小块,红枣洗净去核,把红枣、苹果和小米一起放入锅中,加入适量清水煮20分钟左右即可,再加入适量红糖和枸杞煮5分钟左右即可。
红枣银耳粥
食材:银耳、红枣、枸杞、牛奶。
做法:将银耳提前撕成小朵泡发,放入锅中加入适量水煮至银耳出胶,加入红枣和枸杞,也可以加入适量冰糖,最后再加入牛奶搅拌均匀即可。
花生红豆西米粥
食材:红豆、西米、红糖、红枣、花生、银耳、牛奶。
做法:西米提前煮熟过凉水备用,将红豆花生、红枣加水焖煮40分钟,加入银耳再煮10分钟,煮开加入西米和红糖,最后加入牛奶搅拌均匀即可。
1、绿豆粳米粥
食材:绿豆60克,粳米100克。
做法:将绿豆放入温水中浸泡2个小时,再和粳米一起加1000毫升清水煮粥。
2、荷叶消暑粥
食材:荷叶3克,米50克。
做法:白米洗净后放入药材,加500cc的水以大火煮开转小火煮约30分钟至软烂即可。
3、薏米红豆粥
食材:薏米50克,红小豆25克,白糖适量。
做法:将薏米、红小豆洗净后放入锅中,加适量水浸泡3-4小时后同煮至熟。
4、玉米枸杞粥
食材:碎玉米碴100克,枸杞25克,百合15克。
做法:将玉米碴洗净后直接倒入锅中,煮沸3分钟,加入枸杞及泡开的干百合,再转小火煮5分钟即可。
5、山药绿豆粥
食材:山药及绿豆各10克,米50克。
做法:将白米洗净后与绿豆、山药一同放入锅中,加500cc水,以大火煮开转小火煮约30分钟至软烂即可。
6、莲子粥
食材:莲子30克,米适量。
做法:将莲子和米洗干净,将两种材料放入锅中加水煮成粥食用。
7、薄荷粥
食材:薄荷30克,100克大米。
做法:先取新鲜薄荷30克或干薄荷15克,煎汤取汁备用。再取100克大米煮成粥,待粥将熟时加入薄荷汤及适量冰糖,煮沸即可。
8、水蛇蟾蜍粥
食材:水蛇l到2条,蟾蜍2到4只,粳米适量。
做法:剥去蟾蜍外皮,去掉头、爪、内脏,洗净后切小块,剥去水蛇外皮。
1、南瓜小米粥
做法:首先,将新鲜的南瓜去皮,并切成小块备用。接着,将小米洗净,并用水浸泡约20分钟。在电饭煲中注入适量的白开水,将小米放入锅中,煮约半个小时。与此同时,将切好的南瓜块用搅拌机打成泥状。待小米煮了半小时后,将南瓜泥倒入锅中,与小米一起熬煮15分钟。在熬煮的过程中,需用筷子不断搅拌,以防粘锅。
2、皮蛋瘦肉粥
做法:首先,将洗净的瘦肉剁成末,然后撒上少许的盐、油、生粉,搅拌均匀。皮蛋去壳后切成小块,葱也切碎备用。用大火将米煮成糊状,然后倒入皮蛋,慢慢搅匀。等皮蛋在粥里化开后,加入适量的盐,并放入肉末继续搅拌。待肉末变色后,加入调料和葱即可。
3、绿豆粥
做法:将绿豆和大米用清水洗净后备用。在锅中加入清水,然后放入绿豆开始熬煮。等绿豆熬烂后,再加入大米继续熬煮半小时。待大米熬到粘稠糊状时,绿豆粥便完成了。
养生黄豆粥是一种营养丰富、易于消化的传统食品,适合各个年龄段的人群。黄豆含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,对身体健康非常有益。下面将分享几种不同风味和功效的养生黄豆粥的做法:
基础黄豆粥
材料:黄豆100克,大米100克,水适量。
做法:
(1) 黄豆提前浸泡6-8小时或过夜,使其充分吸水膨胀。
(2) 把浸泡好的黄豆和洗净的大米一起放入锅中,加入适量的水。
(3) 开大火煮沸后转小火慢煮,期间可适当搅拌防止粘锅。
(4) 煮至豆米熟烂,粥稠度适中即可。
黄豆薏米养生粥
材料:黄豆50克,薏米50克,红枣10颗,水适量。
做法:
(1) 黄豆和薏米提前浸泡数小时。
(2) 红枣去核,与泡好的黄豆、薏米一起放入锅中加水煮沸。
(3) 转小火慢炖至所有材料熟烂,粥变得浓稠即可。
黄豆南瓜粥
材料:黄豆50克,南瓜200克,小米50克,水适量。
做法:
(1) 黄豆提前浸泡,南瓜去皮切块备用。
(2) 将泡好的黄豆、南瓜块和小米一起放入锅中,加水煮粥。
(3) 用小火熬煮至豆米熟烂,南瓜变软即可。
黄豆山药粥
材料:黄豆50克,山药100克,糯米50克,水适量。
做法:
(1) 黄豆提前浸泡,山药去皮切片备用。
(2) 把泡好的黄豆、山药片和糯米一起放入锅中,加水煮粥。
以上就是健康养生粥的做法大全的全部内容,1、养生粥(1)芡实山药粥芡实30克,山药50克,粳米200克。将叁者同放入锅中,加水煮开后,改用小火熬。能收敛涩精、健脾补肺。(2)百合麦冬白果粥百合30克,白果15克,麦冬10克,粳米200克。将四者同放入锅中,加水煮开后,改用小火熬。能滋阴润燥、止咳,可用于秋季燥咳。(3)梨粥梨2~3个。