海带拌粉丝的做法?2、做法:(1)新鲜海带丝用水清洗干净,泡10分钟,粉丝用清水泡软。(2)葱清洗干净,切成小葱花,蒜头剥皮,切成碎粒备用。(3)开大火,锅内倒清水。烧开后,放入海带丝,煮至水再次翻滚开。捞出海带丝备用。(4)再次放入泡软的粉丝,煮至水开,捞出备用。(5)倒掉锅内的水,开大火,那么,海带拌粉丝的做法?一起来了解一下吧。
可以做凉拌海带粉丝。具体做法是:
1、 先把海带、粉丝用开水烫一下,然后沥干水份晾凉待用;2、 胡萝卜、青瓜刨丝,蒜头、辣椒切薄片,香菜洗净切碎;3、 所有食材拌匀后加适量香油酱油即可。
1潮汕清蒸粉丝海带准备的材料有,海带6个粉丝适量香菜适量蒜适量2准备材料海带洗干净沥水备用蒜粒提前炸到金黄香菜切碎,粉丝提前用开水泡软泡熟3泡软的粉丝均匀铺在海带上面粉丝用剪刀剪断容易操作。
1大葱去根洗净切成葱花姜洗净去皮斩剁成末大蒜去皮洗净捣成蒜茸海带洗净切成细丝,放入开水锅内煮透捞出水发粉丝剪成10厘米长的段青菜叶洗净,切成细丝,用开水烫一下,放入凉水内过凉,挤干水分2海带丝。
做法1海带泡水直到完全膨胀大发,取出与红椒洗净切丝 2姜部分切丝,部分切片 3姜片放入水中煮沸后加入海带丝煮约3分钟,再将海带丝捞出冲冷水,并沥干水分备用 4色拉油热锅后,以姜丝爆香,放入素肉丝。
海带丝烧粉条的做法流程 1 将海带丝泡好切成片 2 将红薯粉丝洗好,泡在水里,预留 3 锅中加点油,文火放进3瓣八角茴香,出香气,入小辣椒,葱,倒进酱油,在加水多一些,盐,改火灾,由于红薯粉条吸湿大,放海。
海带粉丝汤最简单的做法海带切丝煮熟,过凉水,装盘待用粉丝煮熟装盘待用锅里放适量油,葱姜爆香,加水烧开,放入海带粉丝,烧开,放点香菜盐等调料,盛出再放胡椒粉,鲜香可口的海带粉丝汤就做好了。
一海带丝 做这道菜只需要用到的有瘦肉海带丝青红椒豆瓣酱陈醋蒜盐和鸡精首先把瘦肉洗干净,切丝放在盘子里,加适量的盐,鸡精和少许淀粉水抓拌均匀后放置,这时候再来准备海带丝,海带丝均匀地切段,青。
凉拌三丝的做法
你知道凉拌三丝的做法吗?凉拌三丝美味可口,家喻户晓,是夏季必备的下饭食品,常见食材有海带、胡萝卜等。接下来我就告诉你,凉拌三丝的`做法,一起来看看吧,快学起来,做给自己或家人吃。
凉拌三丝的做法1
食材:
粉丝1个,胡萝卜100克,海带100克,香菜1颗,蒜2瓣,辣椒油1勺,生抽2勺,醋2勺,胡椒粉1克。
步骤:
1.粉丝放入温水中浸泡10分钟,胡萝卜切丝,海带切丝,香菜切碎,蒜切末。
2.分别放入粉丝、海带丝煮至断生,捞出沥干。
3.碗中放入粉丝、海带丝、胡萝卜丝,放入盐半勺、鸡精半勺、生抽2勺、醋2勺、胡椒粉1克、辣椒油1勺、蒜末拌匀。
4.盛入盘中,撒上香菜碎即可。
小窍门
喜欢吃辣的可以根据自己的喜好加点辣,不喜欢麻油的也可以加橄榄油或其它凉拌油
注意事项
洗菜时,切开后的蔬菜与水的接触面积会大大增加,易使B族维生素、维生素C等水溶性维生素和部分矿物质大量流失。正确的做法是先仔细清洗蔬菜,并尽量将水分控干后再切。需要提醒的是,切好的菜最好马上烹调,放置时间不要超过两小时,否则易导致某些营养素的氧化
凉拌三丝的做法2
材料
海带丝,粉丝,豆腐皮,生抽,香醋,砂糖(少许),盐,蒜末,香菜,芝麻香油
做法
1.将海带丝、粉丝提前用冷水泡软,豆腐皮切细丝。
粉丝拌海带丝
原料:海带100克,粉丝100克,蒜泥、醋、酱油、盐、味精各少许。
做法:海带洗净切成细丝,入沸水锅中焯过,捞出。粉丝煮熟放凉。海带丝、粉丝装盘加调料及蒜泥拌匀即可。
香干海带丝
原料:海带丝,香豆腐干100克,洋葱,彩椒,海米25克,香油,香醋5克,味精、盐,糖,白芝麻各少许。
做法:海带丝冲洗干净后,放入沸水中煮三分钟,捞出过凉;两块香干切细丝;半个红彩椒切细丝;四分之一个洋葱切细丝;一小撮海米冲洗干净后,放入沸水中浸泡十分钟;海带丝、香干丝、红椒丝、洋葱丝、海米一起放入足够大容器中,加一茶匙盐、两茶匙香油、半茶匙糖、一汤匙香醋、适量炒香的白芝麻,拌匀,装盘即可。
主料:
海带(鲜) 100克 粉丝 100克
调料:
大蒜 10克 醋 10克 酱油 15克 盐 5克 味精 2克
制作工艺
1.大蒜去皮捣成蒜泥备用;海带洗净切成细丝,入沸水锅中烫过,捞出;粉丝煮熟放凉。
2.海带丝、粉丝装入盘中加调料、及蒜泥拌匀即可。
菜品口感:鲜香脆爽,酸辣可口。
以上就是海带拌粉丝的做法的全部内容,粉丝用冷水泡。海带拌粉丝的做法 需要的食材:海带、粉丝、橄榄油、盐、白糖、鸡粉、白胡椒粉、香甜醋、辣椒粉 1、粉丝用冷水浸泡 2、干海带用冷水浸泡 3、浸泡后的粉丝入煮锅煮 4、煮熟后捞出放在凉开水里过凉 5、浸泡后的海带入煮锅煮 6、煮熟后捞出放在凉开水里过凉 7、过凉后的海带、。