黑虎虾的做法大全？将新鲜的黑虎虾洗净，去掉虾线，放入蒸锅中，加入适量的葱姜蒜和料酒，蒸10分钟左右即可。这种做法可以保持虾的原汁原味，口感鲜美。干煸黑虎虾 将黑虎虾洗净，沥干水分，加入适量的盐和淀粉拌匀，放入油锅中煸炒至金黄色即可。这种做法口感酥脆，虾肉鲜美。黑虎虾炒饭 将黑虎虾去壳去虾线，切成小块，那么，黑虎虾的做法大全？一起来了解一下吧。
1、用剪刀剪去虾枪，然后去掉虾线，用清水洗净黑虎虾。 放入一勺食盐、适量花雕酒，搅拌均匀，腌制十分钟后，用竹签穿起虾身。
2、锅中倒入适量橄榄油，放入黑虎虾，煎至两面金黄，撒上适量黑胡椒粉，出锅即可。
黑虎虾想要做得好吃，可以尝试清蒸、香辣炒或蒜蓉烤等烹饪方法，这些做法能够充分展现黑虎虾的鲜美口感，同时保持其营养价值。
清蒸黑虎虾是一种能够保留虾肉原汁原味的做法。选择新鲜的黑虎虾，去除虾线和虾须，用姜片和料酒腌制片刻以去腥。然后将虾放入蒸锅中，盖上蒸锅盖子，蒸制十分钟左右，直到虾肉完全熟透。最后，可以配上一些清淡的调味汁，如酱油和芥末混合的蘸料，或者撒上一些葱花和香菜增添香味。清蒸的做法不仅简单，而且能够最大程度地保留黑虎虾的鲜美和营养。
对于喜欢重口味的人来说，香辣炒黑虎虾是一个不错的选择。先将黑虎虾处理干净，然后用辣椒、花椒、大蒜等香料和调味料腌制一段时间。接着，在热油锅中将腌制好的黑虎虾快速翻炒，直到虾壳变红、虾肉收紧。这种做法可以让黑虎虾充分吸收香料的味道，呈现出香辣可口的口感。
蒜蓉烤黑虎虾则是另一种风味独特的做法。将处理好的黑虎虾平铺在烤盘上，然后在虾背上均匀地铺上蒜蓉和少许盐。接着放入预热好的烤箱中，烤制十到十五分钟，直到虾肉完全熟透且表面微微焦黄。烤制过程中，蒜蓉的香味会渗透到虾肉中，使得黑虎虾的味道更加丰富和层次分明。
总的来说，黑虎虾的烹饪方式多种多样，可以根据个人口味和喜好来选择。
清蒸黑虎虾
将新鲜的黑虎虾洗净，去掉虾线，放入蒸锅中，加入适量的葱姜蒜和料酒，蒸10分钟左右即可。这种做法可以保持虾的原汁原味，口感鲜美。
干煸黑虎虾
将黑虎虾洗净，沥干水分，加入适量的盐和淀粉拌匀，放入油锅中煸炒至金黄色即可。这种做法口感酥脆，虾肉鲜美。
黑虎虾炒饭
将黑虎虾去壳去虾线，切成小块，用葱姜蒜爆香，加入米饭和适量的盐、酱油、胡椒粉等调料翻炒均匀即可。这种做法可以将黑虎虾的鲜美味道和米饭的香气完美结合。
1、取8只黑虎虾解冻，用剪刀剪去虾须，剪开虾背，剔去虾线，放到碗里用料酒和少许盐腌制备用。
2、取一头大蒜、半个青椒、半个红椒，洗净去籽备用。
3、把大蒜拍扁去皮，切成蒜蓉，青椒和红椒也分别切碎备用。
4、小锅上火烧热，放上食用油，把蒜蓉放进去炸香，再把青椒碎和红椒碎也放进去一起炸香，关火备用。
5、把泡软的粉丝铺在盘子里，蒸菜时一般都会有汤汁渗出底部放上粉丝，可以帮助吸收汤汁。
6、把金针菇去根洗净，撕开后也铺在粉丝上。
7、把腌好的虾取出，将炒好的蒜蓉青红椒塞到剪开的虾背里，塞得满满的。
8、依次塞好好所有黑虎虾，摆放在金针菇上，黑虎虾表面淋上蒸鱼豉油。
9、把摆好虾的盘子放到蒸锅里，盖上盖，通电后蒸18-20分钟。
10、一盘【蒜蓉粉丝蒸黑虎虾】就制作完成了，红彤彤的很是好看，色香味俱全，虾肉鲜嫩营养，不仅好吃还很好看。
1、老虎虾洗干净。一般都是已去头的。
2、用1汤匙的椒盐粉腌制半小时。
3、如果没有这个粉可用五香粉，鸡精和盐代替。
4、用油锅把蒜米爆成金黄色。
5、下老虎虾翻炒。
6、加一点盐，因为这虾本身不鲜甜。
7、再倒点酒去腥。也可不加。
8、撒上葱花上桌。
以上就是黑虎虾的做法大全的全部内容，1、老虎虾洗干净。一般都是已去头的。2、用1汤匙的椒盐粉腌制半小时。3、如果没有这个粉可用五香粉，鸡精和盐代替。4、用油锅把蒜米爆成金黄色。5、下老虎虾翻炒。6、加一点盐，因为这虾本身不鲜甜。7、再倒点酒去腥。也可不加。8、撒上葱花上桌。
