虾仁玉米饺子馅的做法大全？1、玉米虾仁饺子馅：饺子皮适量、虾半斤、玉米半根、食用油少量。准备好所有材料：实在是擀饺子皮无能，所以我直接在市场买了饺子皮，虾半斤20只左右，玉米仁的量只要半根就差不多了。烧开一锅清水，放入虾汆烫一下捞起，等放到不烫手时，将虾壳和虾头剥掉。玉米棒剥出玉米仁来备用，开始包饺子。那么，虾仁玉米饺子馅的做法大全？一起来了解一下吧。
1. 准备饺子皮、鲜虾仁、玉米粒、葱姜末、蒜末、盐、生抽、料酒、香油和鸡精作为制作材料。
2. 将鲜虾仁切成虾茸，并加入葱姜末、蒜末、盐、生抽、料酒、香油和鸡精，拌匀后腌制10分钟。
3. 将玉米粒加入腌好的虾茸中，再次拌匀。
4. 取一张饺子皮，放入适量的虾仁玉米馅，捏紧封口。
5. 将包好的饺子放入沸水中煮至它们浮起。
6. 捞出煮熟的饺子，美味的玉米虾仁饺子就完成了。
玉米虾仁水饺的馅儿制作方法多样，以下是一种常见的做法：
准备食材：鲜虾、猪肉、玉米粒（建议使用水果玉米，口感更甜）、葱姜末、鸡蛋、生抽、老抽、料酒、盐、白糖、鸡精、蚝油、香油、十三香（或白胡椒粉）、熟芝麻。
处理食材：鲜虾去壳去虾线，洗净后切成小段或小丁。玉米棒取下玉米粒，洗净后用厨房纸吸干水分。将猪肉剁成肉糜，也可以加入少量肥肉，口感会更油润。
腌制虾仁：将切好的虾仁放入碗中，加入适量料酒、少许盐和黑胡椒，搅拌均匀，腌制片刻。
调制馅料：将肉糜放入大碗中，加入适量生抽、老抽、蚝油、香油、白糖、鸡精、盐和葱姜末，搅拌均匀至上劲。再加入鸡蛋，继续搅拌，使肉馅更加粘稠。接着加入腌制好的虾仁和玉米粒，搅拌均匀。最后撒上适量熟芝麻，增加香味。
冷藏保存：将调好的馅料盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏一段时间，让馅料入味且更有粘性，包饺子时更容易操作。
总的来说，玉米虾仁水饺的馅儿可以根据个人口味进行调整，例如可以加入胡萝卜碎等蔬菜增加营养和口感。同时，在包饺子时要注意皮薄馅大，煮熟后趁热享用，味道更佳。
虾仁玉米饺子馅是一道美味且营养丰富的中式点心，制作简单，口感鲜美，深受人们喜爱。以下是虾仁玉米饺子馅的制作步骤：
材料：
- 新鲜虾仁：200克
- 玉米粒：100克
- 葱姜蒜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 酱油：适量
- 料酒：适量
- 精盐：适量
- 白胡椒粉：适量
- 鸡精：适量
步骤：
1. 取新鲜虾仁，去壳去虾线，用刀背轻轻拍松备用。
2. 取新鲜玉米粒，剥下并洗净备用。
3. 煮一锅水，将虾仁放入水中焯水至熟，捞出后用冷水浸泡。
4. 热锅加油，放入葱姜蒜炒香。
5. 加入玉米粒，加盐和酱油调味，炒至熟。
6. 将煮熟的虾仁切成小丁，加入锅中与玉米粒一起翻炒均匀。
7. 在炒好的虾仁玉米馅中加入料酒、精盐、白胡椒粉和鸡精调味。
8. 炒好的虾仁玉米饺子馅放凉备用。
虾仁玉米饺子馅制作完成后，其口感鲜嫩，味道鲜美。虾仁的咸鲜与玉米的甜味相互融合，回味无穷。可用作饺子馅料，也可制作成水饺、馄饨等形式，都能呈现出美味可口的点心。
虾仁富含蛋白质、维生素B12、锌等营养物质，具有补肾养血、通乳润燥的功效；玉米则富含膳食纤维、维生素C和铁等，有助于增强免疫力、改善肠道功能。虾仁玉米饺子馅不仅口感佳，而且营养价值高，是值得尝试的美食之一。
玉米虾仁水饺的做法如下：
一、准备材料主要材料：鲜虾200克，鲜苞米100克，全麦面粉250克。 辅材：荸荠50克，莴笋25克，肥膘肉50克。 调味品：小葱10克，姜5克，盐5克，鸡精2克，食用油15克，白胡椒粉2克，木薯淀粉10克，鸡蛋1个。
二、制作馅料1. 鲜虾处理：将鲜虾清洗干净后用湿布吸干水分，放入容器中，加盐、鸡精、白胡椒粉、木薯淀粉，用手搅拌均匀，使虾仁上浆。2. 肥膘处理：肥膘肉清洗干净后上笼蒸熟。3. 切割材料：将马蹄、蒸熟的肥膘、净莴笋分别切成细粒。4. 拌馅：将已上浆的鲜虾加入切好的葱段、姜末搅拌均匀，再加入马蹄粒、肥膘粒、莴笋粒以及其他调味品拌匀，即成虾仁玉米馅。
三、制作面皮1. 和面：将全麦面粉、2克盐、30毫升水、鸡蛋混合在一起，用手揉成光滑的面团。
1、玉米虾仁饺子馅：饺子皮适量、虾半斤、玉米半根、食用油少量。准备好所有材料：实在是擀饺子皮无能，所以我直接在市场买了饺子皮，虾半斤20只左右，玉米仁的量只要半根就差不多了。烧开一锅清水，放入虾汆烫一下捞起，等放到不烫手时，将虾壳和虾头剥掉。玉米棒剥出玉米仁来备用，开始包饺子。
2、玉米虾仁饺子馅儿：猪肉糜300克、虾350克、鸡蛋1个、胡萝卜半根、玉米1根、小葱、姜、蒜适量、耗油、盐、料酒、黑胡椒、食用油适量、饺子皮500克。首先处理鲜虾，拨出虾仁，去虾线，虾头留着备用。这一步如果没有鲜虾，冷冻的虾仁也行，就是没有虾头油少了点风味。热锅热油，放入虾头熬制出香味，待虾头酥脆即可捞出，虾头油备用。捞出的虾头不管是直接吃还是用来煲粥味道都很不错。虾仁用少许料酒及黑胡椒腌制，将玉米粒拨出，稍微切碎。胡萝卜切碎，虾仁先取一半剁成虾泥，剩余一般切成小颗粒状，增加口感。将肉糜、虾泥、胡萝卜、玉米、鸡蛋2中的虾头油及适当调料一起拌匀。一定不要用手拌，用筷子朝一个方向搅拌微微上劲儿。就可以包饺子啦。
3、饺子皮800克、鸡蛋6个、白菜1个、虾仁500克、玉米2个、葱1根、姜1坨、盐1茶匙、白酒1茶匙。虾切成两段，加入葱、姜、少许盐、少许白酒腌制，放入冰箱冷藏室20分钟，鸡蛋打散加入适量盐，用少量油沾满平底锅，煎出黄橙橙的蛋饼。
以上就是虾仁玉米饺子馅的做法大全的全部内容，玉米虾仁水饺的做法如下：一、准备材料 主要材料：鲜虾200克，鲜苞米100克，全麦面粉250克。 辅材：荸荠50克，莴笋25克，肥膘肉50克。 调味品：小葱10克，姜5克，盐5克，鸡精2克，食用油15克，白胡椒粉2克，木薯淀粉10克，鸡蛋1个。二、制作馅料1. 鲜虾处理：将鲜虾清洗干净后用湿布吸干水分，内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
