芹菜百合木耳的做法？做法 1.木耳用清水浸淋后滴洗干净；芹菜洗净后切小段；百合洗净。2.木耳、芹菜、百合焯水后捞起备用。3.锅内放少量油，烧热后加入蒜末，爆香后加入木耳、芹菜、百合翻炒。4.加入适量盐和鸡粉调味，再埋稀芡即可。那么，芹菜百合木耳的做法？一起来了解一下吧。
小米，玉米，鱼类，豆类，土豆，洋葱，苦瓜，冬瓜，莴笋，芹菜，南瓜，香蕉，苹果，这些食物在夏天吃非常的合适，可以补充体内所需要的营养，还清凉解暑。
百合发苦，发涩，是来自于本身自带的秋水仙碱，炒的时候可以下点白果和烤肉酱中和一下味道，做法如下：
准备材料：黑木耳10克、百合80克、白果150克、胡萝卜80克、芹菜50克、姜10克、蒜15克、盐2克、烤肉酱20克。
一、黑木耳用水浸泡6个小时以上。
二、胡萝卜削皮切断，芹菜洗净切断，把鲜百合掰开一瓣瓣，冲洗干净。
三、炒锅烧热油，爆香姜蒜蓉，放入胡萝卜条和黑木耳翻炒几下。
四、再放入百合、白果和烤肉酱翻炒，放少许水，盖上盖子焖一会儿。
五、最后放入芹菜和食盐，炒熟。
六、装盘即可食用。
木耳和芹菜是生活中比较常见的蔬菜，尤其是芹菜，可以有效降低血压，对于中老年人有很大的好处，而木耳含铁量极高，是女性补血羊血的极佳食材，因此这两种蔬菜一直都受到很多人的喜爱，那么木耳和芹菜可不可以一起吃呢？二者会不会相克呢？一起来看看。
1、可以一起吃
木耳和芹菜的物质成分不仅没有冲突，而且两者的营养功效非常相似，是非常适宜搭配食用的两款食材。
2、一起吃的好处
(1)补血止血
木耳和芹菜的铁含量都较高，两者搭配食用具有很好的补血止血的作用，经常食用木耳芹菜可以很好的防治缺铁性贫血，对于贫血的朋友来说不妨多食些。
(2)降血压
芹菜含有的丁基苯酞物质具有镇静安神的作用，能够抑制血管平滑肌紧张，降低外周血管阻力，从而降压，而木耳同样具有一定的降血压作用，两者搭配食用具有很好的降血压作用。
(3)润肠排毒
木耳和芹菜中都含有膳食纤维，它们能够促进肠胃的蠕动，吸附肠壁上的有害物质，减少脏东西在肠胃中停留的时间，两者搭配食用具有很好的润肠排毒功效。
用料
黑木耳
鲜百合
西芹
盐
鸡粉
黑木耳百合炒西芹的做法
黑木耳提前泡发，撕成小朵；
鲜百合洗干净，掰成小瓣；
西芹斜刀，切成薄片；
锅中热油，先放入西芹翻炒，颜色成脆绿色；
再放入黑木耳翻炒，调入盐和鸡粉；
最后放入百合翻炒片刻，出香味即可。
三个原料都是易熟的，所以不用担心炒不熟。
味道清淡爽口，
常吃哪几种食物，安然过夏精神好，一家人都爱吃呢？
海带丝炒豆芽
【食物】：海带适量，豆芽适量，蒜泥适量，耗油1炒勺，盐少许、小米辣2个，【作法】：海带丝切成丝，放入烧开的水里煮5min，煮好的海带丝资金投入凉水，太凉，随后沥水预留；
滚油后放入蒜和小米辣炒出香味，随后添加豆芽菜，2勺白米醋，适量盐翻炒；待豆芽炒至透明色后倒进海带爆锅，放入耗油和少量盐调料匀称就可以摆盘。
西芹百合花炒木耳
【食物】：西芹菜适量、鲜百合适量、干木耳适量、耗油1炒勺、蒜头3瓣、盐少许【作法】：木耳用小水泡发，朵型特别大的木耳能够掰成一小块；
西芹洗干净去皮切菱形一小块预留；新鲜百合扒开一片片后，清洗干净，锅子里装水烧开了，放入百合花焯1分钟捞出，过凉水预留；
热锅凉油，倒进葱姜蒜末炒出香味，下西芹和木耳翻炒，因为比较不易熟，所以先炒一会儿，随后放少许沸水，直至西芹木耳断生。添加焯熟的百合花翻炒，最终放耗油和少量食用盐，翻炒两下后起锅。
大枣苞米燕麦球
【食物】：燕麦片适量、玉米适量、大枣适量、白砂糖少量【作法】：大枣洗干净，削皮剁碎预留；玉米添加小半碗水，用破壁机弄成玉米浆，能够过一次筛，口感更好。
分次倒进燕麦片（既食燕麦片）拿筷子拌匀，放入适量的白砂糖调料，直至拌和能捏结团了就可以了；戴着手套，取适量的燕麦玉米团搓成尺寸随意的球形，在大枣碎里滚一圈，轻轻地捏住实一点就可以；锅中烧水，将苞米燕麦球下锅内走红蒸10分钟即可。
以上就是芹菜百合木耳的做法的全部内容，1、木耳用冷水泡发，并洗干净；百合剥瓣，除去老衣、内心和黑色物。芹菜去叶洗净后，切段。2、锅中入水烧开后，放入一点盐和油，将黑木耳煮三分钟后，捞出浸入冷水中待用。百合、芹菜汆水后也浸入冷水中待用。3、内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
