辣螺好吃吗？很显然，之所以“辣”字当头，就因为此螺的肉体尾部具备了辣的特点，舌头上一沾，感觉就来了，非常好吃。 辣螺的表壳如荔枝似的呈疣状一粒粒突起，因此学名“疣荔枝螺”，则属象形取名，这在文字上看也很合理，但听起来不如“辣螺”两字爽快。 辣螺在全国沿海均有分布。形体上也有 小有大，那么，辣螺好吃吗？一起来了解一下吧。
用料
新鲜辣螺500-1000G
姜三片
料酒一汤勺
生抽20G
蒜三到四粒
柠檬汁5G
白灼辣螺的做法
把辣螺洗干净放一边
煮锅水烧开，放入姜，料酒
水烧开后，把洗干净的辣螺倒进去，然后盖起来煮五分钟
把姜滤掉倒入盆中。
点料，根据个人口味。
把生抽或其他美味的酱油倒进小碗里，蒜剁碎放入。挤进柠檬汁就做好了。喜欢辣椒的可以放点辣椒。或者芥沫也不错的！
小贴士
螺买回来如果没洗的话，要认真洗干净噢。
食材
主料
辣螺
400g
辣椒
1根
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
鸡精
适量
步骤
1.辣螺洗净
2.把辣螺上的盖拿下
3.把辣螺改刀
4.辣椒切条
5.先炒辣螺
6.辣螺快熟时，加盐
7.加适量的醋
8.加适量的生抽
9.加如辣椒
10.加适量的水
11.出锅前加适量的鸡精调味
小贴士
洗的时候要把辣螺的苦胆拿去
可以炒着吃，参考以下方法：
主料：海螺丝500克。
辅料：葱花适量、蒜片适量、姜丝适量、干辣椒适量、花椒适量、酱油适量、香菜适量、色拉油适量。
步骤：
1、海螺丝用水冲净。
2、准备配料。
3、起油锅放花椒爆香。
4、放配料炒香。
5、放酱油炒匀。
6、放海螺丝炒匀。
7、放盐。
8、放鸡精。
9、炒匀出锅。
10、放香菜装饰。
主料
田螺500g
辅料
紫苏，蒜米，八角，桂皮，小红辣椒，干辣椒每样7颗蚝油，酱油，放2小勺
香辣螺的做法步骤
1.看下 这图，大家可以矢量
2.炒：第一：爆炒蒜米有香味出来，然后加入辣椒，接住加所有配料，爆炒3分钟，加入田螺，翻炒，加入蚝油，生抽，味道可以根据自己适当加入，在炒个10分钟就可以起锅了
3.这就完美的香辣螺啦
用料
新鲜辣螺500-1000G
姜
三片
料酒
一汤勺
生抽
20G
蒜
三到四粒
柠檬汁
5G
白灼辣螺的做法
把辣螺洗干净放一边
煮锅水烧开，放入姜，料酒
水烧开后，把洗干净的辣螺倒进去，然后盖起来煮五分钟
把姜滤掉倒入盆中。
点料，根据个人口味。
把生抽或其他美味的酱油倒进小碗里，蒜剁碎放入。挤进柠檬汁就做好了。喜欢辣椒的可以放点辣椒。或者芥沫也不错的！
以上就是辣螺好吃吗的全部内容，辣螺的壳不能吃，挑出来的肉都是能吃的。辣螺买回家以后只要冲洗干净，然后在水中静养一个晚上，让它们吐净肚子里的泥沙，就可以开始烹饪了。一般的螺狮尾巴的部分都是不可以吃的，因为一般螺狮的尾巴都是内脏，重金属大多沉积在这里，所以一般人们都会把尾部去掉。但是辣螺不一样。
