豆芽包饺子怎么做好吃？1、第一步把绿豆芽处理好，洗净。2、把洗净的绿豆芽焯水，捞出切碎，放一旁备用。3、锅内放油加热，放入蛋液，炒凝固。4、盆中倒入准备好的豆芽碎、胡萝卜丝。5、盆中放入准备好的青椒碎。6、接着倒入炒好的鸡蛋、那么，豆芽包饺子怎么做好吃？一起来了解一下吧。
豆芽菜的口味相对而言是脆爽的，因此 在制做许多 特色美食的情况下，都是随处可见豆芽菜的影子，因为它脆爽的口味能够让菜式提升大量的口味。应用豆芽菜来制做水饺也是比较多见的，而且那样做出去的水饺也是和合适大家的口感，不容易过多刺激性的味儿，而且豆芽菜中的营养成分还是很丰富多彩的。
黄豆芽能做饺子馅
食物
主要材料生猪肉250g黄豆芽500g
辅材油适当盐适量葱段适当
流程
1.将生猪肉剁碎了，将黄豆芽用开水烫一下后剁碎小快。给油，葱段，盐等制成水饺馅。
2.将面合好，醒好后，揪成匀称的饺子剂子。
3.将包子皮擀成片状，将水饺包好。
4.将水饺包好后，将锅中放适度的水，等水烧开了以后，将包裹的水饺放锅中蒸10分钟后开启盖子。
5.将水饺装盘里就可以服用。
绿豆芽的功效功效
1、豆芽菜中带有丰富多彩的维他命C
能够医治坏血病，补充身体发肓和基础代谢所务必的维他命C。
2、消除血管废弃物
它也有消除血管壁中胆固醇和人体脂肪的沉积、避免 心血管疾病变的功效，进而软化血管，减少血压。
黄豆芽不可以和什么一起吃
3、含有维生素b2
黄豆芽中还带有维生素b2，对口腔溃疡的人很合适服用，另外又可以清热去火，做到清除口腔溃疡的目地。
4、含有膳食纤维素
它还含有膳食纤维素，是便秘病人的优选健康蔬菜，有防止消化癌症(食道癌、胃癌、直肠癌)作用;豆芽的热量很低，而水份和甲基纤维素成分很高，常吃豆芽菜，能够做到减肥瘦身的目地。
可以，以下是绿豆芽饺子的做法。
主料：面粉300g
辅料：油适量、盐适量、绿豆芽200g、胡萝卜半个、青椒半个、鸡蛋2个、葱适量、五香粉适量、蘑菇粉适量
步骤：
1、面粉加入适量的水和成面团揉匀，盖上保鲜膜饧着
2、绿豆芽摘洗干净
3、过水焯一下切碎，攥掉水分
4、青椒洗净切碎，胡萝卜去皮洗净擦丝
5、鸡蛋打散，炒锅多加一些油，煎熟鸡蛋，边煎边绞碎
6、取大盆加入豆芽碎、胡萝卜碎
7、加入青椒碎
8、加入鸡蛋碎、葱碎、盐、五香粉、蘑菇粉拌匀
9、包饺子
10、煮饺子
11、盛出就可以享用啦
豆芽青菜汤饺的做法每周六都要包上百来个饺子，然后就给大宝当早餐给小宝当晚餐。这周包的是胡萝卜莲藕鲜肉馅，味道还真得不错呢，先用它来煮份汤饺，配入了豆芽及青菜，然后蘸酱就各不同的配起来，他爹喜辣，大宝喜生抽，小宝爱生抽及香醋，三份安排好妥妥开吃用料鲜肉 500克饺子皮 600克莲藕 1个胡萝卜 1个生抽 适量料酒 适量细盐 适量胡椒粉 适量豆芽 1份青菜 1份做法步骤1、备好所用食材，我用到了莲藕，胡萝卜，猪肉，饺子皮。2、将莲藕，胡萝卜，猪肉用料理器打至成馅，再加入生抽，细盐及少许的胡椒粉调味，拌至上劲。有时间的朋友可以直接剁馅，听说剁出来的更有味。3、将调好味的馅料包在饺子皮里。饺子的样子随你们自己喜好来包哦。4、然后锅里加入清水煮开，水量多一点，这款轻奢不粘锅热的很快。水开之后将青菜及豆芽下锅煮至熟，再分别连汤盛在碗里，在碗里先加入少许的细盐及鸡精调一下味。5、将包好的饺子下锅，煮至浮起就可以出锅了。6、豆芽青菜汤配上煮好的饺子，配上个人喜好的蘸酱就美美开吃啦。
【 绿 豆 芽 猪 肉 包 饺 子 】
豆芽冲洗干净，焯一下水，捞出过冷水后沥干水分，剁碎挤干水分备用。
肉末中加入少许生抽，料酒，香油 搅拌均匀
韭菜洗净切碎，拌少许熟油后放肉末中，豆芽剁好放肉末中
加入少许葱花，盐，五香粉，姜粉，味精，熟油，搅拌成馅，装盘。
备好饺子皮，包馅.
捏饺子，全部包好，烧水煮饺子。
等水开，饺子漂浮起来，肚子鼓起就熟了，捞出装盘，香喷喷热乎乎的饺子，开吃了。
小贴士
绿豆芽焯水，是为了去除豆芽的生味，加入少许韭菜提鲜，其味道很鲜美。
吃肉馅的饺子一定要蘸带蒜泥的酱油，因为这样既可以去腻，又可以提升肉汁的鲜味，那味道就别提有多美了，希望大家都能来尝尝这种美味的豆芽韭菜饺子！
豆芽饺子
通便排毒
安神
补血
健脑
消炎
促发育
祛暑
俗话说好吃不如饺子，豆芽机一次生的绿豆芽忒多了，送朋友送家人绰绰有余，除了素炒和凉拌，一定还要品尝一次豆芽馅水饺。中医认为，绿豆芽性凉味甘，不仅能清暑热、通经脉、解诸毒，还能调五脏、美肌肤、利湿热，适用于湿热郁滞、食少体倦、热病烦渴、大便秘结、小便不利、目赤肿痛、口鼻生疮等患者。”
用料
主料
面粉300克
辅料
绿豆芽
200克
胡萝卜
半个
青椒
半个
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
蘑菇粉
适量
葱
适量
绿豆芽馅水饺的做法
1.
面粉加入适量的水和成面团揉匀，盖上保鲜膜饧着
2.
绿豆芽摘洗干净
3.
过水焯一下切碎，攥掉水分
4.
青椒洗净切碎，胡萝卜去皮洗净擦丝
5.
鸡蛋打散，炒锅多加一些油，煎熟鸡蛋，边煎边绞碎
6.
取大盆加入豆芽碎、胡萝卜碎
7.
加入青椒碎
8.
加入鸡蛋碎、葱碎、盐、五香粉、蘑菇粉拌匀
9.
包饺子
10.
煮饺子
11.
出锅。
绿豆芽馅水饺成品图
烹饪技巧
1、煎鸡蛋时多加一点油，调馅时不用另加油。
3、煮饺子，水开后饺子入锅，再次翻开后点入冷水2次即可出锅，饺子煮的恰到好处。
以上就是豆芽包饺子怎么做好吃的全部内容，1、材料：鲜肉馅250克、黄豆芽1000克、葱花15克、姜末10克。调味料盐、味精、油。2、豆芽水饺的做法:将猪肉切碎了，将黄豆芽用热水烫一下后剁成小快。加油，葱花，盐等做成饺子馅。3、将面和好，醒好后，内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
