鲍鱼海参的做法菜谱？做法一，鲍鱼海参煲 材料 主料：水发海参640克，辅料：鲍鱼50克，调料：姜5克，大葱15克，蚝油10克，味精2克，盐4克，白砂糖2克 做法 1.浸开的海参，洗净，放入姜、葱锅水内滚过二十分钟，那么，鲍鱼海参的做法菜谱？一起来了解一下吧。
鲍鱼和海参是两种营养丰富的海鲜食材，搭配起来可以制作出美味的菜肴。下面介绍一个简单好吃的做法：
材料：
冰冻鲍鱼、海参、姜末、葱段、盐、生抽、料酒、水淀粉、色拉油
步骤：
1.将鲍鱼和海参提前放入冰箱解冻，取出后分别用清水清洗干净备用。
2.热锅凉油，加入葱姜爆香，放入鲍鱼和海参，翻炒均匀。
3.加入适量的水，加盐、生抽和料酒翻炒均匀，煮开后转小火炖5-7分钟，让汁收浓一些。
4.用水淀粉勾芡，翻炒均匀，出锅前淋上色拉油即可。
注意事项：
1. 鲍鱼和海参的清洗要彻底，去除沙粒和其他杂质。
2. 在炖煮的过程中火候不宜太大，否则容易烧焦。
3. 勾芡时要用适量的水淀粉，不要一次加太多，避免影响口感。
这是一道简单易学的鲍鱼海参炒菜做法，美味又健康。希望对您有所帮助。
海参的两种营养做法
牛奶刺参 主料：刺参、纯牛奶配料：上等薏米、精选蜂蜜特点：古法新做，人人皆宜，全天所需营养一网打尽。 做法：将水发刺参发制洗净后待用。纯牛奶下锅中，以中火加洗净的薏米煨制，待薏米熟后调以蜂蜜，以个人口味适合宜佳。 友情提示：牛奶刺参加水果在早餐食用营养效果更佳。
蜂蜜刺参
主料：水发刺参配料：精选蜂蜜特点：制作简单，营养丰富 做法：将水发刺参发制后，洗净过水后，将蜂蜜抹在刺参上，上笼蒸制2－5分钟即可。 友情提示：蜂蜜刺参如再配以生苦瓜和甜面酱口味更佳。
罐头鲍鱼：
罐头鲍鱼是熟的，切成薄片是一道上好的冷荤，若是配上罐头龙须菜，便是绝妙的一道双拼。有人喜欢吃鲍鱼，能迫不及待地打开罐头就用叉子取出一块举着啃，像吃玉米棒子似的一口一口地啃!罐头鲍鱼有日本的和墨西哥的两种，各有千秋。日本的鲍鱼小些，颜色淡—些，一罐可能有三五个还不止。质地较为细嫩。墨西哥的罐头在美国畅销，品质不齐。
新鲜鲍鱼：
新鲜鲍鱼即为活鲍鱼，这种鲜鲍鱼，在用刷子刷洗其壳后，将鲍鱼肉整粒挖出，切去中间与周围的坚硬组织，以粗盐将附着的黏液清洗干净。活鲍鱼在清洁处理后，一般不需刻意烹调，就可品尝到绝佳的风味。
海参鲍鱼汤的做法 海参鲍鱼汤的做法步骤 1.材料：即食海参、鲍鱼、蛏干 2.把鲍鱼去壳 然后切花纹 3.入砂锅里加水煲 4.买的是 冰冻的 所以 在煲汤时 一边解冻海参 5.解冻完 把它切成丝 6.1个小时候后 把海参加进去调味即可 7.营养美味的汤做好了 鲍鱼适宜人群 适宜出现头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花， 皮朋 占膜及指甲等颜色苍白， 体力活动后感觉气促、 骨质 松、 心悸症状的'人群。 适宜厌食、偏食，不易入睡、易惊醒，易感冒 .发稀疏， 智力发育迟缓， 学步、出牙晚或出牙不事 :， 阵发性腹痛腹泻，X或O型腿， 鸡胸的少年儿 o
这东西做法有限
在家里做我一样给你推荐一个简单做法鲍鱼炖土豆
鲍鱼去掉壳在肉凸起的一面改花刀
和土豆一起下锅
做时放点蚝油
海参最简单的做法是
切条蘸酱
蒜蓉辣酱或香奇酱
直接吃
营养不流失
再就是葱烧海参
鲍汁扣海参
但不太适合家里做
希望可以帮到你
告诉你1种海参的家常做法吧。1、海参小米粥。小米粥煮开，海参切小段，放入煮开的小米粥里煮3-5分钟，即可食用。
以上就是鲍鱼海参的做法菜谱的全部内容，鲍鱼海参的家常做法如下：1、鲍鱼、海参分别用水浸发，洗净切片备用。枸杞子、龙眼肉洗净备用。3、把鲍鱼、海参、枸杞子、龙眼肉放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔开水炖3～4小时。4、炖好后加入盐、内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
