黑豆红枣豆浆的做法?1. 处理食材:黑豆洗净后浸泡(夏天建议放冰箱冷藏浸泡),泡发后沥干水分。红枣去核切块(避免豆浆发苦),枸杞洗净备用。2. 打浆:将黑豆、红枣、枸杞(如有)倒入豆浆机或破壁机中,加清水至水位线。选择“豆浆”模式(约30分钟),破壁机可直接用“五谷”或“热饮”功能。那么,黑豆红枣豆浆的做法?一起来了解一下吧。
黑豆红枣浆的制作方法及窍门如下:
一、制作方法
准备食材:
黑豆100克
黑芝麻20克
红枣8粒
水适量
糖适量
处理食材:
将黑豆、黑芝麻、红枣洗净。
红枣去核备用,以便更好地释放甜味和营养。
制作豆浆:
将处理好的黑豆、黑芝麻、红枣放入破壁机中。
加入足量水,直至达到破壁机的最高水位线。
选择五谷豆浆功能,开始制作。
调味:
豆浆制作完成后,根据个人口味加入适量的糖进行调味。
二、制作窍门
红枣去核:红枣去核后不仅更易消化,还能避免在破壁过程中产生不必要的杂质。
水量控制:加入的水量要适中,过多会导致豆浆稀薄,过少则可能影响破壁机的正常运转和豆浆的口感。
破壁机选择:使用具有五谷豆浆功能的破壁机,能够确保豆浆细腻无渣,口感更佳。
糖量调整:根据个人口味调整糖量,避免过甜影响健康。
趁热饮用:黑豆红枣浆趁热饮用口感更佳,同时也有助于营养的吸收。
以下是红枣黑豆豆浆的详细做法,营养丰富且口感香甜,适合日常滋补:
材料准备(2-3人份):
黑豆:50克(提前浸泡4小时或过夜)
红枣:6-8颗(去核剪小块)
清水:800-1000毫升(根据浓稠喜好调整)
可选配料:
冰糖/红糖(根据口味添加,红枣本身有甜味可不加)
枸杞10克(增加滋补效果)
燕麦片20克(增加粘稠度)
制作步骤:
1. 处理食材:
黑豆洗净后浸泡(夏天建议放冰箱冷藏浸泡),泡发后沥干水分。
红枣去核切块(避免豆浆发苦),枸杞洗净备用。
2. 打浆:
将黑豆、红枣、枸杞(如有)倒入豆浆机或破壁机中,加清水至水位线。
选择“豆浆”模式(约30分钟),破壁机可直接用“五谷”或“热饮”功能。
3. 过滤(可选):
传统豆浆机需用滤网过滤豆渣,口感更细腻;破壁机可省略。
4. 调味:
煮好后根据口味加糖搅拌融化,或直接饮用原味。
红枣黑豆红豆在一起打豆浆喝可以补充人体所需的多种维生素和矿物质。
红豆红枣黑豆打豆浆做法:
材料:红枣20g、红豆30g、黑豆60g、冰糖适量。
步骤:
1、黑豆和红豆洗干净。
2、大枣洗干净泡在清水里,为的是能进一步洗干净褶皱里。
3、红枣去核后切成小块。
4、把黑豆、红豆和红枣都放豆浆机里,加清水到900毫升的水位线。
5、豆浆机通电,设置米糊键,不设置干豆键是因为米糊键打出来的豆浆更细腻,不用滤渣,直接喝,有浓浓的香味,不会感到又干又粗。
6、豆浆机保温灯闪亮的时候,断掉电源。
7、豆浆杯中加适量冰糖,把豆浆倒入杯中,等冰糖融化后饮用即可。
红豆、红枣和黑豆可以一起做豆浆。这种豆浆不仅口感丰富,而且营养丰富,可以补充人体所需的多种维生素和矿物质。
具体做法如下:
准备材料:红枣20g、红豆30g、黑豆60g、冰糖适量。这些材料的比例可以根据个人口味进行调整。
清洗材料:首先,将黑豆和红豆洗干净,去除表面的杂质。然后,将大枣洗干净并泡在清水里,以便进一步清洁褶皱里的灰尘。
处理红枣:红枣去核后切成小块,这样更方便豆浆机打碎,也能让红枣的香甜味道更好地融入豆浆中。
加入豆浆机:将处理好的黑豆、红豆和红枣都放入豆浆机中,加入清水至900毫升的水位线。
设置程序:豆浆机通电后,设置米糊键进行打磨。选择米糊键是因为它打出来的豆浆更加细腻,不需要滤渣,直接饮用即可。同时,米糊键打磨的豆浆口感更加顺滑,不会感到又干又粗。
完成与调味:当豆浆机保温灯闪亮时,表示豆浆已经制作完成。此时可以断掉电源,将豆浆倒入杯中。根据个人口味加入适量的冰糖,等冰糖融化后即可饮用。
综上所述,红豆、红枣和黑豆一起做豆浆是一种健康美味的饮品选择。
红枣黑豆豆浆富含氨基酸、钙、钾、VB、VE、维生素、粗纤维,益精补髓、补血益气,是一款相当滋补的豆浆,适合冬季食用。
用料
黑豆 35g红枣 11颗水 适量白糖 适量
做法步骤
1、准备好红枣,黑豆。
2、黑豆洗净后,放入水中浸泡2小时。
3、红枣洗净,剪成长条状,去掉枣核。
4、破壁机中放入泡发好的黑豆
5、 放入红枣
6、加入适量的水
7、盖上盖子,启动五谷豆浆键,半小时左右就可以了
8、煮好的豆浆,倒入到杯子中,放入适量的白糖,提味即可。
9、开喝吧
以上就是黑豆红枣豆浆的做法的全部内容,做法步骤 1、准备好红枣,黑豆。2、黑豆洗净后,放入水中浸泡2小时。3、红枣洗净,剪成长条状,去掉枣核。4、破壁机中放入泡发好的黑豆 5、 放入红枣 6、加入适量的水 7、盖上盖子,启动五谷豆浆键,半小时左右就可以了 8、煮好的豆浆,倒入到杯子中,放入适量的白糖,提味即可。9、内容来源于互联网,信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。