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孕晚期食谱大全及做法,孕妇37周以后的食谱

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  • 2024-01-05

孕晚期食谱大全及做法?1.谷薯类 谷类225克 | 薯类50克 重要建议:继续选择全谷类及杂豆等食物,并占主食的1/3。2.蔬菜水果类 蔬菜400克 | 水果200克 重要建议:选择多种多样的新鲜蔬菜和水果,深色蔬菜最好占到一半以上。那么,孕晚期食谱大全及做法?一起来了解一下吧。

孕妇最后两个月的食谱

怀孕九个月吃什么好呢?由于胎儿最后发育的需要,此时孕妇的营养应该以丰富的钙、磷、铁、蛋白质为主,少食多餐,清淡营养。

怀孕九个月吃什么好

怀孕九个月吃什么好?怀孕晚期,孕妇应选择高营养的食物,如三丝银鱼羹或鱼片粥等等。

1、三丝银鱼羹

食材:银鱼适量、鸡蛋1个、干香菇3朵、色拉油适量、淀粉适量、小葱3根。

做法:银鱼洗净,沥干水,加蛋清抓匀。香菇泡发切丝,葱切段,把生粉加冷水调好。锅热油,把香菇丝快速煸炒下,加清水煮。锅中水煮开后加调好的银鱼,汤再次煮开,放调好的生粉,用筷子快速搅拌均匀。加入葱段。

2、鱼片粥

食材:草鱼适量、大米适量、色拉油适量、食盐适量、姜适量、小葱适量、鸡蛋白适量、胡椒粉适量。

做法:鱼肉切双飞片。鱼片用生姜、油、盐、胡椒粉、蛋清抓拌均匀,腌20分钟。大米淘洗干净煮白粥,然后盛进砂锅,大火煮开。倒进鱼片利用余温把鱼片烫熟。放盐调味。洒上白胡椒粉、葱花即可。

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怀孕九个月早餐食谱怀孕九个月午餐食谱

怀孕九个月饮食方案

第9个孕月里,准妈妈的胃部仍会有挤压感,所以每餐可能进食不多。

孕晚期清淡饮食菜单

经历了孕早期孕吐,孕中期的手脚抽筋,坚强的孕妈妈总算熬到了孕晚期,相信很多孕妈都会在孕晚期,发现自己的脚踝、小腿等部位,突然间胖了很多,而且按压一下,就有一个坑,得好久坑才能恢复,其实这是妈妈们出现了孕晚期水肿的缘故。

出现孕期水肿的原因主要是孕28周以后,孕妈妈的子宫因为胎儿的缘故越发的大了,压迫到了静脉血管,导致静脉回流造成的。

此外,若是孕妈妈存在不合理的饮食、作息习惯,比如吃太咸导致体内钠过多、休息不好导致内分泌失调、每日喝水过多或者偏少等等,也会导致水肿哦。

那么今天呢,就为大家整理了9款我们可以在孕晚期吃的菜谱,对于缓解孕晚期水肿可是十分有效哦。

1.干贝节瓜粉丝煲

节瓜富含多种维生素、核黄素,以及钙、铁、磷等多种矿物质,孕妈适当吃些节瓜可以清热去火,增加食欲,还能有效缓解孕晚期极易出现的水肿现象

2.鲤鱼冬瓜汤

鲤鱼含有丰富的优质蛋白质,冬瓜消炎利尿,因而具有很好的利水消肿效果。

3. 竹笋炒肉

竹笋富含多种人体所需的氨基酸及膳食纤维,消肿利尿,可以缓解孕晚期的水肿现象

4. 清炒西葫芦

西葫芦富含钾、钙、铁、磷等多种矿物质,具有清热利尿的功效,孕妈吃点西葫芦可以增强体质,缓解孕期水肿现象

5. 红豆鲫鱼汤

红豆富含膳食纤维、皂角苷等物质,能够清热利尿,鲫鱼可以改善血液循环,两者搭配可以有效缓解孕晚期极易出现的水肿现象

6.芹菜炒肉

芹菜中含有丰富的膳食纤维,食用的话可以促进肠胃蠕动,在孕晚期食用也可以起到缓解水肿的效果哦

7.清炒豆芽

豆芽富含膳食纤维、钾、镁等营养素,吃起来爽脆可口,还可以缓解孕期水肿哦

8.海带排骨汤

海带富含碘元素、不饱和脂肪酸,适量吃可以保证营养均衡,对孕期高血压、水肿都有很好的缓解作用

9.什锦玉米粒

玉米含有丰富的膳食纤维、维B,维E,与豌豆搭配,对于孕晚期水肿也有很好的缓解作用

到了孕晚期了,孕妈行动越来越困难了,因为待产已经开始进入倒计时了,那么准爸爸就需要腾出时间来照顾孕妈妈,可以趁着这个空隙给孕妈妈尝试做上面的这9款菜谱,减轻孕晚期孕妈妈的不适感吧。

孕妇37周以后的食谱

5

清蒸牛肉

原料:牛肉100克,熟火腿各50克,水发玉兰片60克,精盐25克,料酒10克,味精10克,葱丝40克,姜丝20克。

制作方法:

1.将牛肉切片,用开水烫一下,洗净。

2.将火腿、玉兰片,均切成小片备用。

3.将牛肉放入盘内,再分别放上火腿片、玉兰片、葱丝、姜丝、味精、料酒、精盐,上笼用旺火蒸20分钟即成。

功效:补中益气,健脾开胃。

6

营养牛骨汤

原料:牛骨1000克,红萝卜500克,番茄、椰菜各200克,洋葱1个,黑胡椒5粒,植物油10克。

制作方法:

1.将断开的牛骨洗净,放入开水中煮5分钟,取出,冲净备用。

2.红萝卜去皮,切大块,番茄切成4瓣,椰菜切大块,洋葱去衣切块,备用。

3.将炒锅置于火上,放入植物油,慢火炒香洋葱,放入适量水煮开,加入各种原料煮3小时,下盐调味即可。

功效:健脾开胃,补气养血。

7

香酥鸽子

材料:净鸽子2只,生姜、葱白、精盐、植物油各适量。

制作方法:

1.鸽子先用精盐、料酒揉搓,再加葱白、生姜,上笼蒸烂,拣去生姜、葱白。

2.锅上火放油烧热,投入鸽子炸至表皮酥脆,捞出,改刀装盘即成。

功效:鸽肉味咸性平,入肝、肺、肾经,有滋阴益气、祛风解毒、补血养颜等功效,尤其适宜孕晚期贫血的孕妇经常食用。

孕晚期去胎毒最佳食物

推荐的食物摄入量

1.谷薯类

谷类225克 | 薯类50克

重要建议:继续选择全谷类及杂豆等食物,并占主食的1/3。

2.蔬菜水果类

蔬菜400克 | 水果200克

重要建议:选择多种多样的新鲜蔬菜和水果,深色蔬菜最好占到一半以上。

3.鱼禽蛋和瘦肉

畜禽肉120克 | 水产品100克 | 蛋类50克

重要建议:优先选择水产、禽类和蛋类;要吃瘦肉。

4.乳制品、大豆坚果

大豆15克 | 坚果10克 | 乳制品300克+200克

重要建议:每天吃奶制品,并增加摄入量;经常吃豆制品,适量吃坚果。

5.烹调油、食盐

烹调油25克 | 食盐5克

重要建议:培养清淡饮食习惯,少吃高盐和油炸食品。

三餐食谱推荐

早餐

鲜肉包1个:面粉50克、鲜猪肉15克

蒸红薯:红薯50克

白煮蛋1个:鸡蛋50克

奶制品:牛奶250克

水果:苹果100克

午餐

杂粮饭:大米50克、小米50克

烧带鱼:带鱼40克

鸡血菜汤:鸡血15克、大白菜50克、紫菜2克

清炒四季豆:四季豆100克

水果:鲜枣50克

餐后点心:香蕉50克

晚餐

小米粥:小米75克

虾仁豆腐:基围虾仁50克、豆腐80克

山药炖鸡:山药100克、鸡50克

清炒菠菜:菠菜100克

餐后点心:猕猴桃50克、核桃(核桃仁10克)

其他提示

*食谱提供能量2250千卡,适合孕晚期妇女

*该膳食方案是对孕晚期的孕妇能量需要量水平2250千卡而设计,这个能量水平基于女性轻体力能量需要量水平1800千卡+450千卡而来,膳食蛋白质和脂肪分别提供能量占18%和31%。

孕期最后一个月要忌嘴

黄豆焖猪蹄

食材:猪蹄2只,黄豆约半斤,花椒、桂皮、香叶、八角各适量,葱姜蒜,干尖椒,食盐,老抽,冰糖,鸡精,料酒

做法:

1、事先将黄豆洗干净,凉水浸泡半天时间。姜蒜切大片,葱、干尖椒切段备用,买好猪蹄之后,剁块,将猪蹄焯水约2-3分钟后捞出,沥干水分,取干净残留的毛。

2、热锅倒油,等油温热时,放入切好的葱段、姜蒜片、花椒、桂皮、香叶、八角各适量煸炒,放入冰糖大约3粒翻搅融化,接着放入焯水后的猪蹄翻炒,倒入老抽上色、料酒去腥。

3、翻炒均匀后加入开水(没过猪蹄),大火翻滚片刻后再加入浸泡的黄豆继续大火烧开。将食材全部倒入砂锅,盖上锅盖,小火慢炖大约2小时。

4、待开水全部收汁,加入食盐鸡精提味,翻搅均匀出锅装盘。再加上葱叶等润色,黄豆焖猪蹄就好了。这道菜将大豆的植物蛋白和猪蹄的动物蛋白很好结合,营养又美味!

猪蹄汤

主料:猪蹄2个,山药1根,枣(干)10个,食盐适量,姜1块,细香葱适量

做法:

1、猪蹄让店家切块,洗净、山药削皮切段,红枣稍泡一会,姜切片,香葱切末,猪蹄用热水焯去腥味跟多余油脂后,取出再以冷水洗干净。

2、在砂锅里倒入适量的水(水一定要一次加够),放入处理好的猪蹄、红枣和姜片,大火煮开后转中火炖一个半小时,放入山药段和盐再煮半个小时,喝时撒上香葱末即可。

以上就是孕晚期食谱大全及做法的全部内容,2.鲤鱼冬瓜汤 鲤鱼含有丰富的优质蛋白质,冬瓜消炎利尿,因而具有很好的利水消肿效果。3. 竹笋炒肉 竹笋富含多种人体所需的氨基酸及膳食纤维,消肿利尿,可以缓解孕晚期的水肿现象 4. 清炒西葫芦 西葫芦富含钾、钙、铁、内容来源于互联网,信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。

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