酸奶里放什么好吃？1、谷物酸奶：很简单的一种吃法，就是在酸奶中加入即食麦片、水果、蜂蜜，立马能够变成一道让人食指大动的甜品。这种吃法最好选稠一些的希腊酸奶。2、酸奶水果沙拉：切喜欢的水果，还可以放一些坚果和葡萄干，那么，酸奶里放什么好吃？一起来了解一下吧。
酸奶可以做成酸奶山药球和酸奶鲜果雪糕等美食，制作步骤如下：
一、酸奶山药球
材料准备：铁棍山药，酸奶，粉色奥利奥，擀面杖，搅拌机等。
1、铁棍山药，削皮后蒸熟。
2、粉色奥利奥去掉夹心，放入保鲜袋内用擀面杖压成碎末。
3、蒸熟的铁棍山药放入容器中，用搅拌器打碎，搅动过程可以稍微加入一点酸奶，直到把山药搅成比较粘的糊。之后加入饼干碎末，不要全部倒完，留一些后续用来防粘。
4、把山药和奥利奥饼干碎末搅拌均匀之后戴好防粘一次性手套，用手揉成一个团。
5、分成几个大小一样的球，在剩余的饼干碎末中滚一圈，防止粘一起。这样做完后就是奥利奥山药球了。放入杯中，搭配酸奶食用，再加入一点装饰，就是一个美美的小甜点了。
二、酸奶鲜果雪糕
材料准备：酸奶200g，淡奶油70g，细砂糖40g，鲜果粒适量，雪糕模1套等。
1、把酸奶、淡奶油和糖搅拌均匀备用，鲜果切粒。雪糕模冷冻48小时以上。
2、倒入1/3雪糕糊，放适量果粒，再倒雪糕糊至9分满，迅速插入雪糕棒，静置15分钟。
3、15分钟后，摇摇雪糕棒看是否冻结实了，用配套的轻轻撬出雪糕，撬的时候要均匀向上用力。
与酸奶搭配的食物
一、酸奶可以和香蕉一起搭配吃
香蕉的口感非常的软粘，和酸奶搭配在一起的话有一种很独特的口感，而且酸奶和香蕉一起搭配吃的话，还可以在很大程度上促进肠道的蠕动，有利于消化，但是肠胃不好的人就不要这么吃了，因为肠胃不好的人如果酸奶和香蕉一起吃的话，很有可能会导致腹泻，这种吃的方法只适合那些肠胃比较好的人，当然啦，也适合那些便秘的人。
二、酸奶还可以和坚果一起搭配
酸奶有着独特的香味，还有着香脆的口感，如果酸奶和坚果一起吃的话一定是一道人间美味，特别是杏仁配合黄桃味的酸奶，简直就是绝配，黄头的浓郁香气和坚果的脆爽的口感，一定会让人流连忘返的。
三、酸奶可以和草莓一起吃
草莓是一种十分受欢迎的水果，平时在市场上面价格也比较高，酸奶如果和草莓一起搭配吃的话不仅色彩上会让人食欲大开，而且味道也是十分鲜美的，红红的草莓配上白白的酸奶，可以说也是一个绝配。
四、酸奶可以和苹果还有猕猴桃一起搭配
这也可以算得上是一种很经典的吃法了，猕猴桃被誉为水果之王，里面还有丰富的维生素和一些对人体有利的物质，苹果更是一种对人的健康十分有好处的水果，女性经常吃苹果还可以有利于体内毒素的排出，这两种水果搭配起来可以美容养颜。
酸奶+水果
应该很多爱美女士都会这样搭配吃，非常简单，并且还能起到美容瘦身的效果，把水果切成小块，和酸奶搅拌在一起就可以了，额外要提一下的是，把香蕉冷冻后放在酸奶里，非常好吃
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酸奶+饼干
最喜欢把酸奶和奥利奥牛奶味饼干放在一起吃，最好是把酸奶冷冻一段时间，再把放几块饼干进去
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酸奶+麦片
现在市面上琳琅满目的水果坚果麦片，种类繁多，但其实味道都是差不多的，选择一种自己喜欢的，和酸奶泡在一起吃，又能填饱肚子，热量也比较低
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酸奶+吐司
早上吃吐司的时候，如果没有其他饮品，未免显得很单调，这时，我们可以舀几勺酸奶，涂在吐司上，再放几颗葡萄干
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酸奶+牛奶
或许你会觉得这种搭配显得很重复并且怪异，但是喝惯了寡淡的牛奶，偶尔尝试在其中加入一些酸奶，会让牛奶变得很好喝哦
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酸奶+玉米片
玉米片个人非常喜欢吃，通常都是和牛奶泡着吃，或者直接拿开始冲了吃，后来一时兴起，加了些酸奶泡着吃，意外的非常好吃，所有说人生需要尝试
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酸奶+红豆
我们可以将红豆煮熟，待红豆冷却之后，和酸奶一起放入冰箱冷藏，如果觉得味道不够甜，可以加点蜂蜜
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我们去不了有麋鹿的圣诞村，但可以在自家的饭桌上，建一个小小的童话。那里有礼物、有飞雪、还有永远陪伴你的人。圣诞快乐。
用料
鸡蛋 6个
玉米油 30g
牛奶 60g
低筋面粉 60g
可可粉 55g
柠檬汁 少许
白砂糖 110g
巧克力碎 250g
淡奶油 350g
【圣诞树桩蛋糕】的做法
戚风蛋糕胚：（以下为一个戚风胚的用量，该蛋糕需要两个戚风胚。）将3个鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，分别倒入无水无油的干净容器中。3颗蛋黄中加入15g玉米油、30g牛奶，用蛋抽打发至完全融合。
*分蛋的时候注意蛋壳不要戳破蛋黄，蛋清里面不要掺到蛋黄，否则会影响之后打发。
步骤1
筛入30g低筋面粉和15g可可粉，用蛋抽呈Z字形搅拌成光滑无颗粒状的面糊，蛋黄糊完成。
步骤2
蛋清中挤入少许柠檬汁，分3次加入35g白砂糖，打发至中性发泡状态（提起打蛋器有软尖角），蛋白霜完成。
步骤3
蛋白霜分2次加入蛋黄糊中翻拌均匀，翻拌时注意顺着一个方向轻轻搅动，戚风蛋糕糊完成。
*这一步非常关键，一定要尽量轻，不能用力快速搅，也不能搅拌次数过多，否则蛋白霜消泡会影响蛋糕的蓬发。
步骤4
将28x28cm大小方形烤盘中铺上烘培纸，倒入蛋糕糊，用刮片把面糊表面刮平并轻震出气泡。
●配水果吃最佳
酸奶的营养价值几乎满分，美中不足的是比较缺乏维生素C，因此酸奶若能与水果搭配，无论口感和营养都十分理想。像莲雾、苹果、梨子、杨桃等，在加入酸奶前先用2％的柠檬水泡一下，可以避免氧化变黑。酸奶也可变换吃法。以酸奶加入新鲜果汁或果酱，调配出自己喜爱的果味酸奶，或加入冰块用果汁机打成各式冰沙，大人小孩都适合，既时髦又健康。
喝酸奶的禁忌
1．火腿＋乳酸饮料：容易致癌→常常吃三明治搭配优酪乳当早餐的人要小心，三明治中的火腿、培根等和乳酸饮料（含有机酸）一起食用，容易致癌。为了保存香肠、火腿、培根、腊肉等加工肉制品，食品制造商会添加硝酸盐来防止食物腐败及肉毒杆菌生长。当硝酸盐碰上有机酸（乳酸、柠檬酸、酒石酸、苹果酸等）时，会转变为一种致癌物质——亚硝胺。曹大夫建议，不要常常食用这类加工肉品，当然更要避免和酸碱质低的食物一起吃，以免增加致癌风险。
2． 酸奶不宜空腹饮用。人在空腹时，胃液中的pH值小于2，而酸奶中的乳酸菌要在pH值5．4以下的微酸环境中才能生长、繁殖，发生效应。而pH值小于2的强酸环境，不利于乳酸菌的存活。
3． 酸奶忌与红霉素、氯霉素、磺胺类、头孢类等抗生素类药同服（如用酸奶当水服药）。
以上就是酸奶里放什么好吃的全部内容，【一】、老酸奶饼 材料：老酸奶200克，面粉150克，糖20克，盐2克，水适量 做法：1.老酸奶放入糖和盐搅拌均匀，老酸奶指的是比较浓稠的酸奶，超市都有卖，或者自己用纯牛奶做的也可以。2.搅拌好的酸奶里放入面粉。内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
