锡纸茄子的做法烧烤？步骤1 食材：茄子2根、大蒜8瓣、小米椒3个、小葱1根、食用油3克、酱油3克、蚝油2克、白糖1克。步骤2 茄子洗净。步骤3 擦干水分，烤盘中铺上锡纸，放入茄子，烤箱200度预热5分钟，放入茄子烤30分钟，取出。步骤4 大蒜切末。步骤5 小米椒剁碎。步骤6 小葱切葱花。步骤7 小碗中放入蒜末、小米椒碎、那么，锡纸茄子的做法烧烤？一起来了解一下吧。
主料
茄子1个
大蒜1个
小葱2根
烧烤调料
锡纸烤茄子的做法步骤
1. 茄子对半切开，里面划几刀，抹少许盐备用
2. 准备蒜末，葱花
3. 茄子淋上油，酱油置于锡纸上慢烤，烤至5成熟，撒蒜末，烧烤调料（辣椒面，孜然等混合干调料）
4. 待熟透，撒葱花，出锅
主料：茄子1个
，大蒜1个，小葱2根，蒜蓉辣酱50g，生抽30g，香菜少许，锡纸一张，耗油适量，泰椒3根，味精少许，香油少许
锡纸烤茄子的做法步骤
1.
蒜末，葱段，泰椒圈，香菜，辣酱，酱油，耗油，香油，味精准备好，放入碗中
2.
锅中热油，倒入材料碗中。
3.
茄子切开两半。
4.
将油碗中的料均匀抹在茄子上，锡纸包起来，放入烤箱中，200度30分钟
步骤1
食材：茄子2根、大蒜8瓣、小米椒3个、小葱1根、食用油3克、酱油3克、蚝油2克、白糖1克。
步骤2
茄子洗净。
步骤3
擦干水分，烤盘中铺上锡纸，放入茄子，烤箱200度预热5分钟，放入茄子烤30分钟，取出。
步骤4
大蒜切末。
步骤5
小米椒剁碎。
步骤6
小葱切葱花。
步骤7
小碗中放入蒜末、小米椒碎、葱花、食用油、酱油、蚝油、白糖，拌匀，将酱汁均匀淋在茄子上面，放入烤箱继续烤5分钟即可。
想让你的餐桌增添一道美味的烤茄子吗？那就跟我一起，用锡纸轻松烹饪出令人垂涎的烤箱版茄子吧！首先，让我们来看看所需的材料：
主角: 一个新鲜的茄子
调味伙伴: 两瓣大蒜，切片
提香点缀: 根据喜好添加葱花与香菜
微辣刺激: 三根切好的红辣椒
烧烤必备: 适量的烧烤干料
提升风味: 一小匙蚝油
基础调味: 2克盐
步骤一: 精心准备，茄子对半切开，切面均匀涂抹上蚝油，撒上少许盐。蒜瓣、葱花、香菜和辣椒切碎，备用。
步骤二: 让茄子来个短暂的腌制时光，大约十分钟。然后，将切好的辅料均匀地覆盖在茄子上，再用锡纸包裹得严严实实，确保每一口都是满满的美味。
步骤三: 烤箱预热，设定你的专属温度（175度左右，但根据你的烤箱性能调整）。将精心准备的茄子放入，让它在高温下欢快地舞蹈，等待半小时的亲密接触。
步骤四: 烤箱的热力唤醒了茄子的深层滋味，烤好后，你可以根据个人口味，撒上一层烧烤干料，提升口感层次。一道色香味俱全的锡纸烤茄子就大功告成啦！
这道锡纸烤茄子，简单易做，却能带来丰富的味蕾享受。现在就动手，让家人朋友尝尝你的厨艺吧！
主料：茄子1个、猪肉泥60克
辅料：调和油适量、料酒1勺、盐少许、砂糖少许、生抽1勺、老干妈1勺、姜末少许、蒜瓣4个、红辣椒1个、葱适量
步骤：
1.茄子洗净去蒂
2.在表面刷上油放入烤箱180度烤20分钟
3.准备好的姜末、蒜末、红椒丁、葱花
4.起油锅，先放入姜末和蒜末爆香，再放入猪肉泥炒匀
5.加点料酒、盐、砂糖、生抽和老干妈
6.再放入红椒丁和葱花炒匀
7.烤过的茄子，用刀在中间划开，不要切断
8.把炒好的猪肉末填入中间
9.再次放入烤箱180度烤10分钟左右，出炉后再撒上葱花即可
10.做好的烤茄子可以享用啦~
以上就是锡纸茄子的做法烧烤的全部内容，7、蒸好后的茄子拿出来排好队放到锡纸上，把步骤五的调料均匀铺到茄子上。8、烤箱预热到190度，放入烤箱，上下火烤20分钟左右。9、拿出烤箱（小心烫手），撒上香菜和葱段，放少许孜然粉。
