百香果酒的做法?五十七度高粱酒1000ml 百香果酒的做法步骤 1. 将酿酒容器洗净,不得留有生水。将百香果切半,用勺子挖果瓤放进容器里。2. 将冰糖和米酒倒入容器内盖好盖子。3. 等待两个月,百香果酒就香气四溢可以品尝了。图为过滤后的酒,滤出来的百香果还能再泡第二回。那么,百香果酒的做法?一起来了解一下吧。
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百香果连壳一起泡白酒好不好
可以。
百香果味道香甜,营养价值也比较高,在新鲜百香果中,含有较为丰富的糖类物质、有机酸、膳食纤维、矿物质等营养成分,具有美容养颜、补充营养、促进代谢等功效,百香果果肉可以直接吃,也可以泡水、制作果酱等,百香果果皮口感粗糙,常用来煲汤、泡茶等,也可以用来泡酒,用百香果皮泡酒,可以将有效成分溶入酒液中,使酒水的营养功效更佳。
2百香果连壳一起泡白酒的做法
做法:
1、将新鲜百香果切开取出果肉,将果皮切丝,洗净后沥干水分;
2、将百香果皮装入干净的玻璃瓶中,倒入适量白酒;
3、玻璃瓶用保鲜膜封好,盖上盖子;
4、浸泡15天左右,即可饮用。
小贴士
将百香果果皮切成丝的话,百香果果皮中的营养成分会更好、更快被析出,对浸泡百香果酒更有利一些。
3百香果是红皮的好还是黄皮的好
各有各的好,按需选择即可。
红皮百香果和黄皮百香果是两种不同的品种,从口感上来说,黄皮百香果比红皮百香果味道更甜、水分更多、香味也更浓郁,甚至还带有番石榴的香味,但是红皮百香果的价格更低,吃起来更实惠,除此之外,并没有太大的不同,营养元素基本上差不多,若喜欢吃偏甜的百香果,可以购买黄皮百香果;若想实惠一些,可以吃红皮百香果,总之,以自己的实际情况为准即可。
百香果泡酒是一种将百香果的浓郁香气和独特风味融入酒中的做法,制作出来的酒既保留了百香果的营养价值,又具有酒的醇厚口感。以下是一种制作百香果泡酒的方法:
材料准备:
百香果:适量(一般以6-10个为宜,根据个人口味和酒的量来定)
白酒或伏特加:500ml(建议使用度数较高的酒,如40度以上,以便更好地提取百香果的香味)
白糖:适量(根据个人口味调整,一般比例为百香果重量的10%-20%)
玻璃瓶:1个(需提前消毒并干燥)
制作步骤:
百香果处理:将百香果洗净,对半切开,用勺子挖出果肉放入干净的碗中。
糖的加入:根据个人口味,将白糖加入到百香果肉中,搅拌均匀,让糖和百香果的果汁充分融合。
腌制:将搅拌好的百香果肉和糖的混合物放置一段时间,让其腌制,时间大约为30分钟至1小时,这样可以让糖更好地溶解,并且让百香果的香味更加浓郁。
装瓶:将腌制好的百香果肉和汁液一起倒入消毒干燥的玻璃瓶中。
加酒:将白酒或伏特加倒入装有百香果的玻璃瓶中,确保酒液完全覆盖了百香果。
密封:将玻璃瓶盖紧,确保密封性好,然后放置在阴凉避光的地方。
泡制:百香果泡酒的时间一般为3个月至半年不等,期间可以适当摇晃瓶子,让酒和百香果充分接触,促进香味的融合。
百香果可以直接放在白酒里泡,具体操作步骤如下:
1、将酿酒容器洗净,不得留有生水。将百香果切半,用勺子挖果瓤放进容器里。
2、将冰糖和米酒倒入容器内盖好盖子。毁衡带
3、等待两个月,百香果酒就香气四溢可拦丛以品尝了。图为过滤后的酒,滤出来的百香果还能再泡第二回。
4、慢慢沉淀后的果酒。
拓展资料:
一、百香果:
百香果,又叫鸡蛋果、爱情果,学名:西番莲,拉丁文名:Passiflora edulis Sims.。西番莲科、西番莲属草质藤本,茎具细条纹,无毛。叶纸质,中间裂片卵形,两侧裂片卵状长圆形,裂片边缘有内弯腺尖细锯齿,外面顶端具1角状附属器;内副花冠非褶状,顶端全缘或为不规则撕裂状,淡黄绿色;
子房倒卵球形,扁棒状,柱头肾形。浆果卵球形,无毛,熟时紫色;种子多数,卵形。原产大小安的列斯群岛,现广植于热带和亚热带地区。果可生食或作蔬菜、饲料。果瓤多汁液,加入碳酸和糖,可制成芳香可口的饮料(碳酸饮料),也可以做成西番莲果派。入药具有兴奋、强壮之效。
二、营养功效
百香果的果汁色、香、味、营养极佳,富含人体必需的17种氨基酸及多种维生素、微量元素等160多种有益成分,适合生产果汁、纤芦果冻、果露、果酱等产品,具有消除疲劳、提神醒酒、降脂降压、消炎去斑、护肤养颜等神奇功效。
百香果泡酒一般不是直接放入酒中的,需滑毕要用刀具将其对半切开,用干净的勺子挖出百香果的激让宽果肉,放置在发酵罐中,加入适量的白糖以及白酒,你可以购买谷养康无添加泡酒专用酒制作药酒, 品质方面可以说是非常好了,在京 东购买就明亮可以了
百香果酒的做法:
1、百香果两个对半切开
2、连壳一起放在瓶子里,加入九江猜纯双蒸浸过面
3、把壳取出,用干净的勺子把果运兆空肉掏出继续泡在酒里浸泡一个月旁瞎
以上就是百香果酒的做法的全部内容,百香果酒的做法步骤:1、将酿酒容器洗净,不得留有生水。将百香果切半,用勺子挖果瓤放进容器里。2、将冰糖和米酒倒入容器内盖好盖子。3、等待两个月,百香果酒就香气四溢可以品尝了。图为过滤后的酒,滤出来的百香果还能再泡第二回。4、慢慢沉淀后的果酒。百香果怎么吃 1、。