山药红枣小米粥的做法？1、我们首先就是将小米在冷水里面浸泡3个小时。2、然后将红枣在冷水里面也浸泡3个小时。3、将小米洗干净了，放到电饭锅里面。4、将红枣放入。5、然后就是煲1个小时，将山药切成小块。6、等到粥煮开了，就山药放入。7、那么，山药红枣小米粥的做法？一起来了解一下吧。
老年人在熬粥时，可以将小米和糯米掺在一起，并放上一些红枣或山药一起熬，红枣有健脾、和胃、滋补的功能，山药则可刺激小肠运动、促进肠道内容物排空，如两者作用相加，即可在滋补的同时，起到促进胃肠道消化，预防便秘的作用。通常来说，这种粥比较适合食欲不好、脾胃虚弱的老年人食用。
熬制小米粥最佳搭配：花生小米粥、咸香小米粥、南瓜小米粥、山药红枣小米粥、海参小米粥。
1、花生小米粥
食材：小米、花生、红枣、清水。做法：小米和花生淘洗干净，加入900ml的清水，红枣洗净，用剪刀去核剪成小块。同时下入锅中，大火煮开转小火，煮上25分钟。
2、咸香小米粥
食材：小米、清水、咸鸭蛋、虾、香菜、葱、姜、盐适量。做法：小米加水，按照正常的方式煮熟，大火转小火，25分钟左右。剥好的虾仁切小，姜切小条，煮熟的咸鸭蛋剥壳捣碎。锅中加入虾仁、姜和咸鸭蛋，不停地搅拌，加盐调味，煮2-3分钟即可。
3、南瓜小米粥
食材：小米、南瓜、水适量。做法：小米入锅，水可适量多放点，大火煮开转小火。另起一锅，将南瓜洗净切小块，入蒸锅大火蒸十分钟。待小米粥成糊状，直接用勺碾压成泥，倒入锅中，等两者均匀混合后，即可关火。
4、山药红枣小米粥
食材：山药、小米、红枣、红糖、枸杞。做法：锅中放入清水，倒入泡好的小米，大火煮开转小火，煮上10分钟。加入胡萝卜、山药、红枣和红糖再煮15分钟。
小米、山药、红枣、百合当然是可以一起熬粥的，而且还是一个相当不错的组合搭配。
因为这款粥不但味道鲜香可口，而且营养也特别的丰富，能够益气养血、滋补肝肾，对身体健康很有好处。所以每天适当的喝一些这个粥是非常有必要的。
这个粥是养生粥，小孩大人都可以用的，只是患糖尿病人少吃，因含糖的，还有哪种人不能食用，我不晓得，你可咨询医生吧。
1．小米泡后，煮开加入白糖煮沸即可。
2.小米富含淀粉、钙、磷、铁、维生素B，、维生素B2、维生素E、胡萝卜素等。其有益肾和胃、助消化、除热的作用，对脾胃虚寒、反胃呕吐、腹泻与产后病后体虚或失眠、体虚者有益。
3.此粥适合各类人群．尤其是老年人。 [2]
小米玉米糯米粥
原料：小米、玉米各50克，糯米20克
调料：白糖少许
制作：将小米、玉米、糯米清洗干净。洗后的原材料放入电饭煲内，加清水后开始煲粥，煲至粥黏稠时倒出盛入碗内。加白糖调味即可。
专家点评：小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪、纤维素和碳水化合物．一般粮食中不含的胡萝卜素，小米中也有，特别是t的维生素B，含量居所有粮食之首，含铁量很高，含磷也很丰富，有补血、健脑的作用。将小米搭配玉米和糯米一同熬煮，营养更加全面且更加丰富，非常适合孕妇、妈妈滋补身体，预防缺铁性贫血。
烹饪常识：
小米粥不宜太稀薄，淘米时不要用手搓，忌长时间浸泡或用热水淘米，以免营养流失。 [3]
小米红枣粥
原料：小米100克，红枣20枚
调料：蜂蜜20克
制作：1.红枣清洗干净，去核，切成碎末。2.小米入清水中清洗干净。 3. 将小米加水煮开，加入红枣末熬煮成粥，关火后凉至温热，调入蜂蜜即可。
以上就是山药红枣小米粥的做法的全部内容，（一般熬小米粥，清水的量是小米的10-15倍之间，这个比例区间和小米的质量有关系。我选择15倍的量，是因为后面还要加山药，山药煮熟之后，也会增加小米粥的黏性和浓稠度。）步骤3：水烧开之后，把小米和红枣加进去。内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
