九蒸九晒黑芝麻丸的做法？配方一：黑芝麻适量，九蒸九晒，研末；将大枣去核，捣成泥状。黑芝麻倍大枣泥量，调成膏，或做成丸。配方二：黑芝麻1000克茯苓200克，蜂蜜1000克。制法：将芝麻1日内蒸3次晒3次，重复3天即可完成，那么，九蒸九晒黑芝麻丸的做法？一起来了解一下吧。
准备材料：黑芝麻250克、蜂蜜125克、水适量
步骤：
1、准备250克的黑芝麻，清洗干净。
2、清洗干净后的黑芝麻放入锅里蒸40分钟。
3、这是蒸好后的黑芝麻，个个非常的饱满。
4、蒸后的黑芝麻放入锅里小火炒干。
5、水分都要炒干。
6、炒干的黑芝麻放入破壁机中，按下研磨功能。打几秒会空转，停止，用筷子搅拌搅拌，再次启动机器。
7、打打停停，反复打十几次，打到黑芝麻出油，有结块就可以了。
8、锅里放入蜂蜜，小火煮10分钟，除去一些水分。
9、把煮好的蜂蜜放入黑芝麻中，拌匀。
10、用手揉成光滑的黑芝麻丸。
11、分割成大小一样的小丸子，就可以了。
用料
芝麻250克
蜂蜜适量（可根据个人口味
太阳^_^9晒
九制芝麻丸的做法
备好材料：天然黑芝麻、即食蜂蜜
用水淘洗波蒸黑芝麻
晒干黑芝麻
（以上淘、蒸、晒、波环节需重复九次后）
炒香黑芝麻
捣碎黑芝麻（最好是黑芝麻抄热后手动碾压）
武火炼蜜 （捣碎后的黑芝麻加蜂蜜翻炒均匀）
制作芝麻丸：待黑芝麻冷却温度在15摄氏度左右时，捶打并搓丸。
小贴士
服用方法：早晚各一次，每次取一丸。服用时用温黄酒兑服，一次一粒。或者直接将蜜丸放入口中，含服后细细咀嚼咽下
1、孙思邈九蒸九晒黑芝麻丸配方：黑芝麻适量，九蒸九晒，研末；将大枣去核，捣成泥状。黑芝麻倍大枣泥量，调成膏，或做成丸。每日早晚服食1丸，功能补脾益肾，乌发养颜。
2、苏东坡九蒸胡麻方：黑芝麻1000克茯苓200克，蜂蜜1000克。制法：将芝麻1日内蒸3次晒3次，重复3天即可完成，即九蒸九晒；茯苓洗净去皮晒干，共研细末，以蜂蜜成丸。本方为宋代大文豪苏东坡延缓衰老的饮食方，有补益肝肾、滋润五脏，渗湿利水、宁心安神、防脱发生发之功效。
扩展资料
九蒸九晒的制法简称“九制”，很多古籍都有记载这种制法。蒸时为水，晒时为火，九次水火交融后，补而不腻、行而不滞、缓而不峻，可以久服。不惟黑芝麻，首乌、黄精等药材也通行此制法。 黑芝麻的九制之法不仅孙思邈，陶弘景、葛洪等也都记载过，但后世真正亲力亲为按照古法纯手工制作的人却并不多。
养肾是养生的重要内容。肾主水，其色黑，黑芝麻是黑色的，养肾的佳品莫过于黑芝麻。芝麻有黑的，有黄的，还有白的，但与肾的本色相应的黑芝麻，才有更好的药用价值和养生之功。用九蒸九晒这一古法能将黑芝麻的功效发挥到最大。
参考资料来源：百度百科：黑芝麻丸
九蒸九晒芝麻丸制作流程如下：食材：黑芝麻、蜂蜜。步骤：
1、黑芝麻冲洗一遍后用清水浸泡一会，淘几遍后空的黑芝麻壳会浮在水面上，把这些空的丢掉，然后把黑芝麻捞起来沥干水；
2、上锅蒸黑芝麻，要隔水蒸，从水煮开后开水算，蒸2-3个小时，蒸熟蒸透；
3、蒸好之后就开始晒，一定要在有太阳的天气才能晒，黑芝麻要晒的均匀，一般早上7、8点的时候开始蒸，10点左右就可以开始晒了，日落的时候就收进来。九蒸九晒，一天只能蒸一次晒一次，需要重复九次才算完成，所以制作一份需要用多少天，全靠老天爷给不给面子，准备做之前记得注意观察天气预报；
4、九次的蒸晒完，黑芝麻要拿来炒一下，用小火，不要倒油，小火炒到黑芝麻出香味就可以了，因为九蒸九晒的原因，黑芝麻很容易炒熟，但要注意不要炒焦了；
5、炒完黑芝麻就是要研磨了，这一步建议用石磨来研磨，如果没有则可以用破壁机等工具代替，用石磨的原因是因为石磨可以磨的比较细腻有光泽，研磨需要磨的越细腻越好；
6、开大火煮沸后转小火慢慢熬制，去除了杂质和水分之后蜂蜜就会变得粘稠，炼好后把蜂蜜和黑芝麻粉搅拌均匀；
7、黑芝麻粉和蜂蜜搅拌均匀之后就开始捶打，像打面团一样，打成黑芝麻团之后，就趁热开始捏丸子，捏成每颗8-10g左右的重量就可以，等它们放凉冷却后就用蜡纸或锡箔纸把它们包起来，放到密封的罐子里保存。
材料：黑芝麻1把、黑豆1把、黑米1把、薏仁1把、芡实1把、干百合15片、大米1把、红枣6个、红糖2块做法：1黑豆、黑米、薏仁、芡实混合一起提前3小时浸泡；干百合和黑芝麻冲洗干净备用；红枣去核2锅中倒入1200ml的水，把浸泡好的材料全部倒入煮至烧开后，接着加入干百合和黑芝麻，盖锅盖慢火煮60分钟3加入红枣继续煮20分钟左右，继续加入红糖煮5分钟，关门后盖上锅盖焖10分钟左右即可味道：浓稠香味十足的补肾黑发粥做好，吃起来甜甜哒多种杂粮的混搭吃起来很有口感～大概用时90分钟左右，豆子煮得软绵软绵哒 吃一碗超暖哈！我平时除了吃这个粥之外，有时比较忙的时候没时间做粥，就会选择吃黑芝麻丸来代替补充营养我吃的是归经阁他们的黑芝麻丸每天吃2颗！方便快捷得补充营养！黑芝麻丸有补肾养发护发的功效～吃着口感特别好，每一口都非常细腻很喜欢吃它！坚持下去发现自己的头发也没有以前那么容易脱发啦！头发也乌黑亮丽了许多#私房菜食谱#


以上就是九蒸九晒黑芝麻丸的做法的全部内容，1、黑芝麻洗净，备用。2、放入锅里，开火蒸半小时。3、太阳底下晒干，铺开一些，晒得均匀。4、反复蒸晒，至九蒸九晒。5、炒香后打粉，不要炒糊了，依古法的话要用石磨磨。6、小火熬蜜，加入芝麻粉。7、然后搓丸。
